ድህረቱ በጣም ከፍተኛ የውኃ መጠን ስላለው የሜርሞሮፍ ምቹነት ከሌሎች ፍራፍሬዎች የተለዩ ናቸው. አንድ አብድልሚል በትክክል እንዴት ማቀላቀል እንዳለብዎ ካላወቁ ይሄን ትንሽ ጣዕም ያለው የውሃ ፈሳሽ ያስከትላል.
የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ውጣ ውጣ ውረድ ያለው ችግር ለመከላከል ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት የቅድመ-ሰብል መድሃኒት ቅድመ-ቆብ እንሰራለን. ይልቁን ይህን ፍራፍሬ ከቀዝቃዛ ፍራፍሬ እና ከተቀጠቀጠ በረዶ ጋር ሊያደርጉት ይችላሉ, ነገር ግን ብዙ ሰዎች የሚመርጡት እንደ ወተት-መሰል አይነት ሳይሆን እንደ ጭማቂ አይነት ነው.
የእራስዎትን የፍራፍሬን አይነት ሲመርጡ ኑሮዎ ቀላል እንዲሆን ለማድረግ እንከን የሌለው ዘር ይፈልጉ. የበሰለትን ሜዳሌን ማግኘት ካልቻሉ ፍሬውን ከማቆርዎ በፊት ዘሮችን ለመምረጥ ጊዜዎን ይውሰዱ. አንዴ ፍራፍሬን መቁረጥ ሲጀምሩ ቆንጥጦቹን ሙሉ በሙሉ ይቁረጡና ሥጋውን በትንሽ በትንክቶች ይቀንሱ. ይህም በትንንሽ ቅርጫቶች ላይ ያሉትን ቅርጫቶች ይቀንሱ.
ቅዝቃዜዎችን በቀዝቃዜ ብርጭቆዎች ያገለግላል . ፍራፍሬን ለመቁረጥ ለዕፅዋት የተቀመመ ፍራፍሬን ጥቂት ጎን ለጎን ያስቀምጡ. ለማገልገል ዝግጁ ከሆኑ በኋላ ትኩስ ማቅለሚል ብሩሽ አረንጓዴ ጣዕም እንዲጨምር ያደርጋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 እሽክርጭን የበሰለ ፌርማታ (የታሸገ, 1/2-ኢንች-ኢንች ቁርጥራጮች የተቆራረጠ)
- 1 ኩባያ ወተት (ወይም የአልሞንድ ወተት, አኩሪ አተር, ሙሉ ወተት)
- 1/2 ኩባያ ቫኒስ ሞግ
- 3 ጠርሙስ የሜፕል ሽሮፕ
- አማራጭ: 2 ለዓሳቂ ማሽኖች
- አማራጭ-2 ጨቅላ የፍራፍሬ መዓዛ ለጨርቆች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፍርዴሞቹን በትንሽ ሳንዶች ይቀንሱ. የፌዴራል ሸክኖች ትንሽ ሲሆኑ - ወደ 1/2 ኢንች የሚያስተላልፉትን ቅርጫቶች ቀላ ያለ ቀለም እንዲቀላቀሉ ለማድረግ ቀላል እንዲሆን ያድርጉ.
- አንድ ኩኪል በተጠቀጠቀ ወረቀት ያስሩ. በኩቲክ ወረቀት ላይ አዲስ ትኩስ የተቆረጠውን ፌርማታ ያስቀምጡ, በእቃዎቹ መካከል ክፍተት ይተዉለታል. ከላስቲክ መጠቅለያ ሽፋን ጋር.
- 1 ሰዓት እሰር. ወይንም ፍራፍሬውን በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ለስላሳዎች ማዘጋጀት ከቻሉ, ወደ ፕላስቲክ ከረጢት ይለውጡ እና እስኪውሉ ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ.
- ቀዝቃዛ የፍራፍሬ ሰብሎች በቫይታ-ማቅ ዘቢታ (ዋጋን ማነፃፀር) ወይም በመደበኛ ማበጥ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ከላይ, ወተትና የሜፕል ሲሮክ ወዘተ. እስኪረጋጋ ድረስ ይቀላቅሉ.
- የበሰለ ማጣሪያዎችን ወዲያውኑ ያገለግላሉ, ብሩሽ መነጽሮችን በመጠቀም. ካስፈለገ ከፌዴራል እና ከፋብል ማሽኖች ጋር ይቅበዘበዙ.
የፈጣን ማጽጃ ጠቃሚ ምክር: ቆርቆሮውን መጠቀም የሚችለውን ቆርቆሮዎን በፍጥነት ማስወገድ. ከዚያም ማቅለጫውን በግማሽ ውሃ እና በሳሙና ሳሙና ይሞሉ. ማቅለጫውን ወደ መነሻው መልስ እና ለ 20 ሴኮንዶች ያህል ከፍ ያደርገዋል. በደንብ በደንብ ያርቁ እና ያጠናቅቁልዎታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 938 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 20 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 109 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 217 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 21 ግ |