ይህ ቀላል የሚመስሉ ምግቦች ለስስ የተሸፈኑ ብስኩቶች የምግብ አዘገጃጀት ቀዝቃዛዎች አሉ. ለፈጣን ቁርስ ብቻ ሙቀት. እነሱን በቀጥታ ከማቀዝያው ውስጥ ማሞቅ ይችላሉ. ትንሹን ብስኩቶች በኩኪ ገጽ ላይ ብቻ አስቀምጡ እና ከአንዳው ወተት ይጠቡ. በ 350 ºF ድፍን ከ10-20 ደቂቃዎች ወይም ሙቀት እስከሚሞቅ ይብሉ. ወዲያውኑ አገልግሉ. ማይክሮዌቭ ምድጃውን በ 50% ሃይል በማሞቅ ወይንም የማቃጠያ ምድጃውን ለመሞከር ይሞክሩ.
ለዚህ የምግብ አሰራር ለንግድ ስራ የተዘጋጀውን ድብልቅ መጠቀም ይችላሉ, ወይም የራስዎ የቤት ውስጥ የቢስኪዊክ ዳቦ መጋገሪያ ይጠቀሙ. በዚህ መንገድ የሶዲየም መቆጣጠሪያዎችን መቆጣጠር ይችላሉ. ቅልቅል በቤት ውስጥ ባለው ሙቀት ውስጥ በጥብቅ በተከለለ መያዣ ውስጥ በደንብ ማኖር እና ማከማቸት ቀላል ነው. እንደ ዱቄት እና እንደ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ይጠቀሙበት.
ሰሶው ለስላሳ ስለሚሰጠው እንደ ቅቤ ወይም እንደ አጫጭር ቅባት የለም. ኩኪስ (ደረቅ) ስለሆነ ደረቅ ሳር, ወይም የቱርክ ወይም የዶሮ ሰገራን አይጠቀሙ.
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ የሚወዱትን ተወዳጅ አይብ መጠቀም ይችላሉ. ግሩይሬ, ስዊዘርላንድ, ሀቫርቲ ወይም ሞንታሪ ጃክ ጥሩ ሊሆን ይችላል, ወይም ደግሞ የተመሰከረለት ፓሜሲያን ሞክረው. ከኬሚስ ጋር ጥምረት ይሠራል. ለጥቂቱ ምት, ፔፐር ጃክ ዳቦን ለመጠቀም ይሞክሩ.
እነኚህን ብስኩቶች ከመሬት ጋር ያገኟቸው , ወይም ለስራ ወይም ለትምህርት ቤት ስትለቁ በሂደቱን ይበሉዋቸው . የሚያስፈልግዎት ነገር እንደ ፖም ወይም ብርቱካን ይዘው የተወሰኑ ቡናዎች በተጓዥ ካቢ ጋር በመሆን ለጠዋቱ የሚሆን ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ፓውንድ የአሳማ ቁርስ ቅጠል
- 1-1 / 2 ኩባያ ዳቦ መጋገሪያ
- 1 ኩባያ የኬድደር ዱቄት
- 2 የጠረጴዛዎች የተከተፉ ትኩስ ፍቺዎች
- 1 እንቁላል, ድብደባ
- 2 ወዝታ ወተት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ.
በትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ሰፍሮ በመውሰድ እስኪበቅሉ ድረስ በትንሹ ሙቀትን ያበስላል. አታጥፋ.
በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጋገሪያ ድብልቅ, ከቆሎ እና ከቺል ጋር ያዋህዱ እና ለመዋሃድ ይዋኙ. በስጋው ውስጥ ካለው ስብ ጋር በጉዞ ላይ ይጫኑ እና በደንብ እስኪሰራጭ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ.
በትንሽ ሳህን, እንቁላል, ወተት እና ጨው እና ፔይን ውስጥ አንድ ላይ ይጫኑ. ድብልቅ ድብልቅ እስኪቀላጠለው ድብልቅ ድብልቅ የሙዚቃ ድብልቅን እና ድብልቅን ይጨምሩ.
መበስበሱን አይጨምሩ.
ለእያንዳንዱ እያንዳንዳቸው 1 ኩባያ ስፋት በመጠቀም ዱባውን ወደ 24 ኳሶች ይቀይሩ.
ትንሽዬ ኳሶችን በማያስደስት የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና እስከ 20-25 ደቂቃ ድረስ በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ላይ እስኪነቅሉ ድረስ እስኪሞቁ ድረስ ይሞቁ.
ወዲያውኑ ያገለግሉት ወይም አይስገዱ. ማንኛውም የተረፈ ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ምክንያቱም ስጋን ያካትታል. ማቀዝቀዣውን ወይም ማቀዝቀዣ ብስኩቶችን ማይክሮፎክስ ወይም ማቀዝቀዣው እስከ 350 ድግሪ ሙቀት ድረስ ሙቀት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 148 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 55 ሚ. ግራ |
| ሶዲየም | 220 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |