እሴት የሻራ / ሲራ ግምገማዎች

"ሼራ" ትላላችሁ, "ሲራ" እላለሁ - አንድ አይነት ወይን የለም. በፈረንሳይ የሚታወቀው ሲራ ተብሎ የሚታወቀውና የበለጸገ ሲሆን በሰሜናዊው ሪዮን ለሚታወቁ ትላልቅ ወይን ጠጅ ጥሬዎች ተጠያቂ ነው. ይሁን እንጂ በአውስትራሊያ እና በደቡብ አፍሪካ ይሄ በ "ሻራዝ" ይሄዳል. ይህ በአጠቃላይ ለመወደድ የሚከብድ ቀይ ወይን በአጠቃላይ ለአንዳንዶት ለሚሰራው ወይን ተገቢ ዋጋ ያስቀምጣል እና ለምግብ ምቹ ነው.

• 01 ኦክቶ 08

  Shoofly Shiraz (አውስትራሊያ) $ 12

  እጅግ በጣም አስገራሚ ቀይ ወይን, በተለይ በዋጋው! ይህ ለእራት ምግቦች, ለሥራ ከሥራ በኋላ ወይም እንደ እንግዳ ስጦታ ባለ ሽልማት ለመያዝ የሚያገለግል አስገራሚ ጅራዝ ነው. ከቀይ ደማቅ ቀይ የፍራፍሬ ፍሬዎች እና በተዘዋዋሪ የጨርቃጨርቃ ጨርቃ ጨርቅ ላይ ይጀምራል!

• 02 ኦክቶ 08

  Jaboulet Cotes du Rhone "Parallele 45" Rouge (FR) $ 12

  ጃፓብል ኮልስ ዴ ሮን "ፓራሌል 45" (ቀጥታ መግዛት) በቋሚነት Grenache-Syrah ላይ የተመሠረተ አመት ዓመት ነው. የ 2006 ተምርያ የፍራፍሬ መገለጫ እና የሚያምር ማጨስና የመሬት ቀውስ ፍሬውን የሚደግፍ የቼሪ እና ጥቁር ፍሬ በብዛት ያቀርባል. ቆንጆ ሚዛን, ጥርት ያለ, ጥርት ያለ ቲኒን እና መልካም ቆንጆ ጫማ መጠበቅ ይችላሉ. በአሳማ ሥጋ, በዶሮ, በፒሳ እና በፓስታ ላይ በደንብ በሚያውሱ ስጋ ላይ የተመሰረቱ ጣዕመ-ወተቶች ጋር ጥሩ አቀባበል ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ቀይ ወይን ነው.

• 03/0 08

  d'Arenberg Stump Jump Shiraz (አውስትራሊያ) $ 12

  አስገራሚ ዕለታዊ ቀለምን ለመጀመር ብዙ የተጣመሩ አማራጮች. ኤንአርገን / ቾፕል ፔትራክ ሻይር / Aussie Shiraz በጀቱ ተስማሚ በሆነ ዋጋ ላይ ነው. በአብዛኛው ጥቁር እሽግ, የቼሪ, እና በብሩቃን የጨው ቸኮሌት እና የቫኒላ ቅመማ ቅመሞች ላይ በተጣራ ጣዕም አንድ ትንሽ የፕላስቲክ ፍሬዎች ይጠብቁ. ትልቁ, ደፋር እና አስደሳች ይህ ወይን በፊትዎ ውስጥ A ይሲ የሻራ ልምምድ ነው.

• 04/20

  ቢጫ ዝላይ ሺራዝ (አውስትራሊያ) $ 7

  በዓለም ላይ በሰፊው የሚታወቀው ሽርሽር ላይ የተመሠረተ የሻይዛዝ የቢጫ ሹል ሻይራዝ ጥሩ የጥሩ ወይንም አማራጮችን ያቀርባል. ይህ ጥሩ ጣዕም, ጥሩ ጣዕም እና ልዩ የሆነ ጨርቅ ነው.

• 05/20

  ንብርብስ ኬራዝ (አውስትራሊያ) $ 15

  የሽምግሙ ኬክ ሹራ / Shiraz ብዙውን ጥቁር ፕለም እና ጥቁር ብርቱካን በሊዳው ላይ አለው. ጥሩ የአሲድነት እና የፒፔሪ ቅመማ ቅመም በጨለማው ማቅለጫ ቅባት ላይ እና በሻንጣው ላይ ፈጣን ጓደኞች ማፍራት ቃል የገባውን ለስላሳ የሻራዝ ያደርገዋል.

• 06/20 እ.ኤ.አ.

  ሮዝመንድ ዳይመንድ ተከታታይ ሹራ (አውስትራሊያ) $ 9

  ሮዝመንድ ዲያሚል ታሪኮች ሻርዛዝ ጥቁር ኪሪየሞች, ፕላኖች እና ቸኮሌት በዋናነት ተወዳጅ የሆነ የጃፓን ሹራዝ ነው. ይህ ወይን በአሜሪካን ዶክ ውስጥ የተወሰነ ጊዜ ያሳለፈ ሲሆን ለስላሳ የሆድ ወይን ጣፋጭ ለስላሳ ቫኒላ እየሰጠ ነው.

• 07 ኦ.ወ. 08

  Penfolds Kuruna Hill Shiraz (አውስትራሊያ) $ 8

  በፔፍፌልድ የኩዌንጋ ሂ ሽራዝ መሃከለኛ ድብልቅ, ብሩህ አሲድ እና ጥቁር ነጭ ቀጭን ፍራፍሬን በማምጣት የበሰለ ቀይ ፍራፍሬዎች ይገኛሉ. ተጣጣፊው ታኒኖች ለጠንካራ መዋቅር ያቀርባሉ እንዲሁም የተበላሹ ነገሮች ሁሉ ጣፋጭ ለሆኑ ጣፋጭ ጥምረት ይሠራሉ.

• 08/20

  ሊን ሲራ (ሲኤ) $ 10 ዶላር

  ይህ የኒው ካሊፎርኒያ ሲራ የተንጣለለው የስንዴ ኣበባ, የበለጸገ ቡና እና የጨዉ ቸኮሌት ጣዕም አለው. በዚህ ቀይ ወይን ጠጅ ውስጥ ብዙ ቅመሞች እና ቅመሞች ይገኛሉ - በክረምት ስኳር ወይም የበጋው ምርጥ ባርቤኪው የሚይዙ ወይን መያዝ አለባቸው.