በየዓመቱ ከ 4 ፓውንድ በላይ ፍጆታ በመምጣቱ, በኔዘርላንድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የከረሜራ ፍጦት ነው. እንዲያውም ከ 20% በላይ በኔዘርላንድስ ከተሸጡ ከረሜላዎች (በጣሊያንኛ ቃል «ፍሎሪሲስ») የሚለወጡት. በቅርብ በተደረገ አንድ ጥናት መሠረት ከደካማ ቀማሽ እና ከሃገልልላግ (የደች ስፕሪንግልስ ) ጋር, ከግማሽ በላይ የሚሆኑት የሆላንድ ዕረፍት እረኞች ከቤት አይወጡም.
የፍቃደኝነት መሰብሰብ እና ምርት ማምረት
እንደ ፊንላንድ, አይስላንድ, ጀርመን, ስካንዲኔቪያን አገሮች እና ኔዘርላንድስ የመሳሰሉት በሰሜን አውሮፓ ሀገሮች ውስጥ የፍቅር ስሜት በጣም ኃይለኛ ሆኖ ሲታይ ቅሪተ አካሉ በራሱ በደቡብ አውሮፓ መገኛ ነው.
የግሉሲሪርሻዛ ግላብራ ተክል የመሰሉት እምችቶች በመከር ወቅት ተሰብስበው ይደርሳሉ, ከዚያም ሥሩ ይደርቅ, መሬት ይረጭማል. የወረቀቱ ወፍ ይመረታል, ያከማቻል, በጫጫዎች ውስጥ ይፈጫል, እንዲደርቅ ይደረጋል. ምርቱ ወደ ቅርጫት አምራቾች የሚሸጠው የቅመማ ቅባት (ኮፒራይትስ) ተብሎ ይጠራል. በባህላዊ ቅጠሎች የተሸፈነ ሲሆን ለቀዶ ፋብሪካዎች ይጓጓዛል.
በኔዘርላንድ ውስጥ የፍቃድ ወረቀት ከሌለ ሀገሪቱ በአውሮፓ ሕብረት ውስጥ ከሚገኙ ከፍተኛ የቃና ቅባቶች አምራቾች አንዷ ናት. በ 2008 የኔዘርላንድ ጠቅላላ የከረሜላ ምርት በ 1.3 ቢሊዮን የአሜሪካ ዶላር (ከ 1.4 ቢሊዮን ዶላር በላይ) ዋጋ ያለው ሲሆን ለአንዳንዱ ሦስተኛውን የአውሮፓ ህብረት የከረሜላ የቅባት እህሎች እና የጨርቅ ጣዕም (90 ሚሊዮን ዶላር) (ከ $ 99 በላይ) ሚሊዮን). በ 2011 የደች ፍጆታ ሽያጭ በ 168 ሚሊዮን ዩሮ (ከ 185 ሚሊዮን ዶላር በላይ) ነበር.
የፍሎሪስ የመድኃኒትነት ባህሪያት
ቸርቻሪ (ፀጉር) ጸረ-አልባ ባህሪያት እንዳለው ይታመናል እናም ከብዙ ጥንዶች ጀምሮ እንደ መድሃኒት ያገለገሉ.
እሱም በተለመደው የቻይና መድኃኒትና በአራቭዋ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል እና የፍሪተስ ሥር ስር በንጉስ ቱታንክሃመን መቃብር ውስጥ እንኳ ተገኝቷል. ፍሌሚ ጸሐፊው ያዕቆብ ወነ ማለር በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን በኔዘርላንድስ በታተመው በተፈጥሮው የታሪክ ኢንሳይክሎፔዲያ ውስጥ ለስላሳ እና የመተንፈሻ አካላት መፍትሄ እንደ ፈላሻ በጽሑፍ ጽፏል.
ፍሎረር አሁንም በአብዛኛው በኔዘርላንድ ላይ ከባድ የአጎት ህመም ለማስታገስ በፌዝ ነው. መድሃኒት መድሃኒት (መድሃኒት) መድሃኒት - እናም ለአንቺ ጥቅም ላይ ይውል - አሉታዊ ጎኖች አሉ. አንዳንድ የደች እናቶች ልጆቻቸውን ከረሜላ ይልቅ ለሽያጭ ያቀርባሉ. ይህም እንደ ስኳር ሁሉ እንደ ስኳር የመሳሰሉትን ያቀርባል . ለስላሳ የፍላጎት መጠን የደም ግፊትን በማዳቀል ይታወቃል, ነገር ግን ከፍተኛ መጠን በሚጨመርበት ጊዜ ብቻ ነው. ይህ ምናልባት በጨው ሳይሆን በ glycyrrhizin ይዘት ይከሰታል.
ማለቂያ የሌለው የመኖ ዝርያዎች
ዛሬ ይህ የሆላንድ የምግብ ማምረቻ አዶ በተለያዩ የቅርጽ ዓይነቶች, ጣዕመቶች, ቅርጾች እና መጠኖች ይገኛል. ለስላሳ የሃይል ማድመጃዎች የሚመከርዉን ዝናዉን የዲቤብ ቤዚን ወይም "ጨው ጨው" ጨምሮ ጣፋጭ እና ጨዋማ የሆኑ ዝርያዎችን ያገኛሉ. የሆላንድ የፍቺ ቅጅ በጣም ጠንካራ እና ለስላሳ የሆኑ ስሪቶችም አሉ; አንዳንድ ሰዎች በጣሪያቸው ላይ እንደ ቆርጮ ሲመገቡ ይመርጣሉ, ሌሎች ደግሞ ከኬንያ ይመርጣሉ. የተለመዱ ቅርጾች ጥቂቶቹን ለመጥቀስ ሳንቲሞችን, ጎማዎችን, ድመቶችን, መኪኖችን, ፒራሚዶች, ልብ እና ጥፍሮች ይገኙበታል. የሆላንድ የፍቅር ቅዝቃዜ በአብዛኛው በአስችሎሆል, በበርሳ ቅጠል ወይም በንብ ማር ይቀርባል. እንደ እውነቱ ከሆነ የሻይ ቅጠሉ ጣዕም በመጓጓዣ ጊዜ የሚሰጡትን የቡር ቅጠሎች በቀላሉ መጨመር ነው.
ሳሊማክ በመባል የሚታወቀው ተጨማሪ የአሚሞኒየም ክሎራይድ ያለው ፍሎሬም በኔዘርላንድ ውስጥም ተወዳጅ ነው. ለአዲስ የደስታ ገበያ አዳዲስ ጣዕም ያላቸው ቸኮሌት-የተሸፈኑ ለስላሳ-ወረዳ ቅባት ኳሶች, ፍሳሽሬ-ካራሞሎች, እና ፍሎሪስ ጉምድድ / የወይን መጥመቅ ጥቅልሎች.
ምንጮች: - የሴንትራሉ ቢሮ የቶትስክ (የኔዘርላንድስ ታይምስ ኔዘርላንድስ), NPO (የሆላንድ የህዝብ ስርጭት ስርዓት); EVMI (የደች ምግብ ኢንዱስትሪ ንግድ ህትመት).