በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደመቅ ያለ ጣፋጭ ቡናማ ጥምጣጣና ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ ከዚህ አልፏል.
በእርግጥ ይህን የምግብ አሰራር በኖኒ ቅልቅል በመጠቀም መምረጥ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ቢያንስ አንድ ጊዜ ለዲፕሎማ የተዘጋጀው ይህን የቤቶች አዘገጃጀት መመሪያ ይሞክሩ. ቢት እና የአትክልት ዘይት መቀላቀል, እንግዳ ቢመስልም, ቡኒኖቹ የሚለብሱ እና በጣም ሞቃት እና እርጥብ ያደርጉታል. የኮኮዋ ዱቄት እና የተቀላቀለ ቸኮሌት ጥብሩን ቡናማ ቀለም ያለውና ጣዕም አለው.
ለዚህ ጥሩ ቡና ብሎን ውስጥ ብዙ የቫኒላ አለ - ቫኒላ ቸኮሌት ጣዕሙን ለስላሳ ያደርገዋል እና አስደናቂ የፍሬም ማስታወሻ ያክላል.
እነዚህ ቡናማዎች በእንጥብል ሽያጭ ላይ ከመርከቡ ላይ ይንሸራሸሩ, ወይም ለዕረፍት ጊዜ ለማሳለፍ ወደ ኩኪ ጣፋጭነት ይጨምሯቸዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ቅቤ ቅቤ
- 1/4 ስኒ ጄት ዘይት
- 1-1 / 2 ኩባያ ሴሚቴይች አጭር ቾኮሌት ቺፕስ
- 1/4 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- 1 ኩባያ ቡናማ ስኳር
- 1-1 / 4 ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 4 እንቁላል
- 1 ሳቢል ቫኒላ
- 1 ኩባያ እና 2 ጠርሙስ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 (8-ኦው) ጥቅል ክሬሚ ክሬይ (ለስላሳ)
- 1/4 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 4 ኩንታል ዱቄት ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ይክፈቱ. በ 13 "x 9" ማንኪያ ያልፈላ ዱቄት በዱቄት ዱቄት ወተትና ፈንጂ በማስቀመጥ.
- በትልቅ ዳቦ ውስጥ 3/4 ቅቤ ቅቤ, 1/4 ኩባያ ዘይት, ቸኮሌት ቺፕስ እና ኮኮዋ ዱቄት ያጣምሩ. ይህ ድብልቅ አልፎ አልፎ ለስለስ ያለ ሙቀቱ አልፎ አልፎ እስኪነቃ ይቀልጥ.
- ቡናማ ስኳር እና ጥራጥሬድ ስኳር ማከል እና በደንብ መደበቅ. እንቁላል እስኪያልቅ ድረስ በእንቁላሎቹ ውስጥ ይቁሙና በቫኒላ ውስጥ ያንቀሳቅሱ.
- ዱቄት, ዱቄት ዱቄትና ጨው ለቾኮሌት ድብልቅ ይጨምሩ እና በጥሩ ይደባለቁ.
- ማንኪያውን ሰክነው. ለ 35 ለ 45 ደቂቃዎች ቡና ብሉት ቡኒዎች የተዘጋጁት እና ጥርስ ውስጥ ገብቶ በጥርስ ውስጥ ከተገጠሙ ጥቂት እርጥብ ቅባቶች ይመጣሉ. ቡኒኖቹን ሙሉ በሙሉ በሽቦራክ እሽግ ይዝጉ.
- ቡኒኖዎች ቀዝቃዛ በሚሆኑበት ጊዜ መካከለኛ መካከለኛ ድስት ውስጥ ክሬም ኦፕሬክስን ከ 1/4 ስኮል ቅቤ ጋር በማጣመር በደንብ ይደባበቃሉ. ከእያንዳንዱ ጭማቂ በኋላ በደንብ መምታት, የተከፈለ ስኳር በአንድ ጊዜ 1 ኩባያ ይጨምሩ. ቫኒላን ጨምር. በቀዝቃዛው ቡኒኒስ ላይ አተልፎ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 354 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 65 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 129 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 48 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |