የሃዝኖት-ቸኮሌት ምግቦች በቆሎ ጣፋጭ ምግቦች የተሸፈኑ ብጫቅ ነጭ ሻካራዎችን ያካተተ ክሬቸር ቸኮሌት የሚባለውን ማርች ይይዛሉ. እነዚህ በትንንሽ ምግቦች ለመደባለቅ ቀላል እና በሚቀጥለው ስብሰባ ላይ ተሰብሳቢዎች እንደሚሆኑ ግልጽ ነው. መለኮታዊ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያዎች ከፊል-ቀዝቃዛ ቸኮሌት ቺፕስ
- 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም
- 1 ½ ጠጠር ቅቤ (ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ)
- 1/2 ኩባያ ስናፍላች (በጥጥ የተሞላ, ቆዳ እና መሬት በጥሩ ሁኔታ)
- 25 ብሩሽ ፍሬዎች (ሙሉ በሙሉ, ጥራጥ እና ቆዳ)
- አማራጭ: የኬካ ደቄት በአቧራ ማጽዳት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የኩኪ ቁረትን በአሉሚኒየም ፎይል ወይም በብራዚል ወረቀት ውስጥ በመገልበጥ ያዘጋጁ.
2. ጋኔቻውን ያድርጉ በ 1 መካከለኛ ግማሽ ጣፋጭ የቸኮሌት ቺፕስ መካከለኛ መካከለኛ ቦታ. ቂጣውን በትንሽ ምድጃ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ እና ፈንሾችን ያመጣሉ. አረፋዎቹ በቆሻሻው ጎኖቹ ጠርዝ ላይ በሚታዩበት ጊዜ ሙቀትን ያስወግዱ. በቸኮሌት ላይ ብርሀን ክሬትን ሞልጠው እና ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ለመቀመጥ ይፍቀዱ.
3. ጅራትን በመጠቀም ቾኮሌት እና ክሬም ማዋሃድ እስኪጀምር ድረስ ማረም.
ከላይ የተቆራ የቅቤ ቅቤ ያስቀምጡት እና ለመዋሃድ ይንቃፉ. ሙሉ ለስላሳ እስከሆነ ድረስ ያንሸራት. የተከተፈ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ያካቱ.
4. ጋኔቴ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ሰዓታት ድረስ እስኪቀላቀሉም ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
5. አንድ ትንሽ የሻይ ማንኪያ በመጠቀም ትንሽ መጠን ያለው ጋንሼን በመምረጥ በእጃችን ላይ ኳሶችን ለመፍጠር ይሞክሩ. ተጣብቂዎችን ለመከላከል በካካዎ ዱቄት እጆችዎን ያርቁ. ኳሶችን ወደ ኩኪ ሉህ ይመልሱ.
6. በእያንዳንዱ ኳስ አናት ላይ አንድ ሙሉ ኬሻን ይጫኑ, ይህም ከላይ ወደ ላይ የሚንጠባጠብ ያደርገዋል.
7. ቢያንስ አንዴ ሰአት እስኪጨርስ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀንሱ.
ቀሪው ቸኮሌት በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት እና በአንድ ደቂቃዎች ጭማሪ ውስጥ በፍብረታ ይቀልጡት.
9. ድፍድፍ መሳሪያዎችን ወይም ሁለት ምንጣፎችን መጠቀም, እያንዳንዷን አጫዋቸች-ቸኮሌት ወደ ቸኮሌት ይዝለፋሉ እና በኩኪው ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከመጠ መጋያው በፊት የተጣሩ ከረሜላ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀመጡ ይፍቀዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 418 |
| ድምር | 39 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 25 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 5 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |