በዚህ ቸሌ ላይ ለቾኮሌ-የተሸፈነ ቦይን በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ያደርገዋል. ባኮና እና ቸኮሌት አንድ ላይ ሞክረው የማያውቁ ከሆነ, ምን ያህል ሀብታም, ከፊል-ቀዝቃዛ ቸኮሌት የሲታር ብስኩርን መጨመር ያካትታል. በጥቂት በትንሽ በተቀዙ የጨው የጨው ጨዋማ ማዕድኖች ላይ እመርጣለሁ ደስ ይለኛል, ነገር ግን የተመረጠውን ቡቃያ ወይም ሌሎች በምርጫዎቻቸው ላይ መጠቀም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 የራስ ቅቦች
- 1 ፓውንድ ቸኮሌት (ወይም ቸኮሌት ከረሜላ)
- የተረጨዉ የባህር ጨው, የተቀቀለ ቡቱካሎች, ወይም ሌሎች እርስዎ በመረጡት ዉጫዊ እብጠት ላይ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በእቃ መጫኛ አቅጣጫዎች ላይ እቃውን ወይም እሳቱ ላይ እቃውን በቦን ማዘጋጀት. ቢጫን እስኪጨርስ ድረስ ማብሰልዎን ያረጋግጡ.
- አንድ ጊዜ ቦክቱ ከተቀላቀለ በኋላ ስቡን ያጥፉትና ይሞቁ, ከዚያም በሁለቱም በኩል የሊካውን ተጣጣፊ ወረቀት ላይ ይንሸራተቱ.
- ቸኮሌት በሁለት ድሬዳዋ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ፈሰሰው. የቸኮሌት ከረሜላ ክሬን የሚጠቀሙ ከሆነ በቀላሉ መቀነስ ጥሩ ነው. እውነተኛ ቸኮሌት እየተጠቀምክ ከሆነ በደንብ ፀጉራም ሆነ በክፍል ሙቀት ውስጥ እንድትኖር ያስጠጋህ .
- ከላይ የተሸፈነ የጫካ ቡና የያዘውን ክፍል በጥንቃቄ አጥቅቀው ወደ ቀለማት ቸኮሌት ይጥሉት. አንድ ሊትር ኢካን ተስፈንጥራለሁ, ስለዚህ ለመብላት ቀለሉ (እና ሌሎች ምን እየመገቡ እንደሆኑ መለየት ቀላል ነው!) ነገር ግን የሚፈልጉትን ሁሉ በቾኮሌቱ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ለማስገባት ሁልጊዜ መፈለጊያ መጠቀም ይችላሉ. ሙሉ በሙሉ ተሸፍኗል. ቢኮንን በማርከስ ችግር ካለብዎት, ሁለቱም ወገኖች የሚወዱት እስከሚፈቅዱት ድረስ እስኪያልቅ ድረስ በቦክኖው ላይ የቀለጠው ቸኮሌት ለማንጠቢያውን ይጠቀሙ.
- በቾኮሌት የተጠገፈ ቦካን በተቀባ ወረቀት የተሸፈነውን ትሪ ወይም ፕላስሲ ላይ ይጫኑ. ቾኮሌቱ አሁንም እርጥብ ቢሆንም እርጥበታማውን የጨው ጨዋማ, በቆርቆሮ የተሸፈኑ የሾላ ዛፎችን ወይም ሌሎች የሚፈልጓቸውን ጣቶች ይረጩ. ሁሉም የአበባ ማስቀመጫ በቸኮሌት እስኪሸከሙ ድረስ ይደግሙ.
- ለ 15 ደቂቃ ያህል ቸኮሌት ለማዘጋጀት መሣርያውን ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ. አንድ ጊዜ ከተዘጋጀ, ባኮና ወደ ቦታ የሙቀት መጠን ይምጣ, እና ለመብላት ዝግጁ ነው! በቾኮሌት-የተነከረ ቦይን በማቀዝቀዣ ውስጥ በ 3 ቀን ውስጥ በበረዶ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት.
ተጨማሪ ጣዕም እንዲጨምሩ አስቀድመህ በካሚካን ጣዕምህ ላይ ከረሜላ , ከዛም በኋላ በቸኮሌት ውስጥ ቀስቅ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 230 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 53 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |