ቸኮሌት ወደ ታች የወደቀ ኬክ

ይህ እርጥብና ጣፋጭ ቸኮሌት ከፍታ ዝቅ ያለ ኬክ የራሱ የሆነ የቸኮሌት ጣፋጭ ያደርገዋል. በጣም የሚያስደንቅ ጣዕም ያለው ፒዲን ኬክ ነው , እና ማስተካከል በጣም ቀላል ነው.

ከመጋገሪው ሙቀት እየገመገመ እና በሚሞቅ ክሬም ወይም በደረት አጣጥፈው ሞቅ. ወይም በቬናላ ሾክ ወይም በአይሮ-ፍስለ-ግዜ በኩስ አድርገው ያቅርቡት!

ምን እንደሚያስፈልግ

ምድጃውን እስከ 350 F.
የ 8 ኢንች ስኩዌር ወይም 9 ኢንች የተጠጋ ድስ ያለ ማንኪያ ይቅኑ እና ያርቁ.
በትልቅ ሳህን ውስጥ 3/4 ኩባያ ስኳርድ ስኳር, ዱቄት, ደቄት ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ያጣምሩ. በደንብ ለማዋሃድ ይንገሩን.
በአንድ የጋዝ አየር ማውጫ ውስጥ አናት ላይ ወይም በአይዝዝ አረብ ብረት ወይም በብርጭቆ ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ በማጣበቅ, ጣፋጭነት የሌለው ቸኮሌት ቅቤን በቅቤ ቅልቅል.
የቾኮሌት ቅልቅል በደረቁ እቃዎች ላይ ከወተት እና ከቫኒላ ጋር አክል. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በኤሌክትሪክ ቅልቅል ይመታል.

ለደረጃው:

ከ 3/4 ኩባጭ ውሃ በሳጥል ወይም በፒሬክስ መለኪያ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይያዙ.
እስከዚያው ድረስ, 1/2 ስኒ ጥራጥሬድ ስኳር, 1/2 ስኒ ቡናማ ስኳር እና ያልተለመደው ኮኮዋ ያዋህዱ. ድብሩን በፋሽኑ ላይ በጋራ ያርቁ,
በደረጃው ላይ ውሃ መፍሰስ ውሃዎን ደህና ይሁኑ.
በ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ በ 350 በፋይ ምድጃዎች ውስጥ ኬክ ጋግሩ.
ኬክን ወደ ማስቀመጫው ያስወግዱ. ገና ትኩስ ቢሆንም, የኬክ ጣውላ ወይም ጣውላ በኬኩ ላይ ያስቀምጡ እና በጥንቃቄ ይልበሱ. በስፖታula ውስጥ በሸክላ ላይ የተቀመጠውን ማሸጊያ ክፈፍ ላይ በማውጣት በመጠፍጠፍ በኬክ ላይ ይሠራጩ.

ኬክን ወይም ቀዝቃዛውን ያርሙ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)