ቸኮሌት አልሜንድ ኮክቴይል

ፌብሩዋሪ, የቫለንቲን ቀን ከማካተት በስተቀር, ናሽናል ቾኮሌት የሚወድ ወር ነውን? እኔ ማለቴ, በግል, በየወሩ ላይ የቾኮሌትን ፍቅረኞችን በየወሩ አከብራለሁ, እናም ይህ ልዩነቱን ካየሁበት የተለየ አይደለም. ነገር ግን እነዚህ አሁንም ለክ በዓልና ለክክብቶችን ለማክበር የሚያደርጉ ሁለት ጥሩ ምክንያቶች ናቸው. አዎ, በእርግጥ ቸኮሌት ኮክቴል ነው.

አልሞንድዎች የመካከለኛው ምሥራቅ ዝርያ ያላቸውና በምግብ ቤቱ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ንጥረ ነገር ናቸው. ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እጠቀማለሁ. እና በቸኮሌት ጥሩ ሆነው ስለሚሄዱም, በኬክቴልም ውስጥ እንዲሁ ለምን አይደረግም? የምግብ አሰራር የምግብ አሰራር በጣም አስቸጋሪ ስራ አይደለም ነገር ግን ምን ዓይነት ጣዕም እንደሚሰሩ ለማሰብ እሞክራለሁ. ቀሪው በአብዛኛው ጥሩ ሚዛን ለማግኘት ትክክለኛውን እዝነት ብቻ ነው. ለስላሳ እና ለስላሳ ጥሬ የሚሆን ትንሽ ሶስት ጥራጥሬ እና ሁለት ጥራጥሬ የአልሞንድ ጣዕምን ለመጠጣትና ለስላሳውን ጀርባውን ለመጥቀም ሦስት ጥንድ ጣዕም ሰጥቼያለሁ. ኮክቴሎች አንድ ግጥም ሊኖራቸው ይገባል, አይመስሉም?

በአብዛኛው በጋራ ቸኮሌት አይስክሬም አንዳንድ ጥራጥሬዎችን በመጨመር የ creme de cacao ይጠቀሙ ነበር. ብርጭቆው ከተቀላቀለ ቸኮሌት ወገብ ጋር ተጣበቀ እና ከግማሽ ጣፋጭ ጋር እጓጓለሁ. የአልሞበርን አልብሬን እወዳለሁ ነገር ግን በአብዛኛው እንደ ድህረ ማራኪነት መጠጥ ወይም እንደ ማቅለጫ ቀለም ይጠቀምበታል. ግን ለማንኛውም የቸኮሌት ኮክቴል በጣም ትልቅ የሆነ ተጨማሪ ምግብ ነው. ጥሩ ጨው የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬዎች ተቆፍረው በየቀኑ ላይ በመጨመር እያንዳንዱ ጣፋጭ ትንሽ ጣፋጭ, ትንሽ ጨው, ጥሩ የቸኮሌት እና የአልሞንድ ጣዕም እና ጥሩ የሆነ እግር ይዟል. በትክክለኛው ኮክቴል ውስጥ ፍቅርን, ቸኮሌት አለበለዚያ አለበለዚያ በዚህ ወር. ቺርስ!

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኦውን. ቮድካ
• 1 ኦውን. ክሬም ዴ ካካዎ
• 1 ኦውን. አልሜድ አልሜር
• 1 ኦውን. ቸኮላት አይስ ክሬም
• 1 ኦውን. ወተት ወይም ክሬም
• 1 Tablespoon semi-sweet chocolate chips
• 2 ቆርቆሮዎች በአስሩ የተሞሉ አምራቾች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የሳኮሌት ቺፖችን በሶስት ሰኮንዶች ውስጥ ማይክሮ ማግኘትን ሞልጠው ቀስቅሰው. ያልተቀላቀለ ከሆነ ለጥቂት ሰከንዶች እንደገና ማይክሮዌቭን እንደገና. በተቃራኒው ቸኮሌት ውስጥ የኬክቴል ክታውን ይሮጡ. የተቆረጠውን የአልሞንድን ጥፍጥፍ በሳር ጎድጓዳ ሳጥና በቸኮሌት ላይ ያለውን የጣፋጭ ዘንግ ላይ አስቀምጠው. ማቀፊያውን, ማቀዝቀዣውን, ማቀዝቀዣውን ወይም ማቀዝቀዣውን ለ 5 ደቂቃዎች ያስቀምጡ.

ቮድካ, ክሬም ዴ ካካዎ, የአልሞንድ ሎኬተር, ቸኮሌት አይስክሬም እና ወተት ለኩክለር ማቅለጫ ይጨምሩ.

አይስክሬኑን ለማጥለቅ በበረዶ ይሙሉና ይንቀጠቀጡ. ሽፋኑን ወደ ማቀጣጠል ብርጭቆ ውስጥ አስገባ.