ታጎዶሪ ሻርፕ

እነዚህ የጃምፕ ጥሬ እምብርት ተብሎ በሚታወቀው የሕንድ የቅመማ ቅመሞች እና በዮሮይት ውስጥ ፈጣን ማርጃዝ ይደርሳል. ዮሐር ምግቡን በቦታው ይይዛል እና የሻይ ፍሬ ኩኪዎችን እንደ አንድ ጥቁር ክሬም ያበስባል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 24 ስንጥቅ (ትልቅ)
• 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ግ ኖት (ናማ)
• 1/3 ስኒ / 80 ኤም ኤል ሊሊንሮ (በክራቱ የተከተፈ)
• 2 ጠርሙስ / 30 ሚ.ሌ.ታ (አዲስ, የተከተፈ)
• 1 ኩንታል / 15 ሚ.ግ ግራም (አዲስ, የተከተፈ)
• 2 ባለ አውጉር ነጠብጣቦች (ወርቅ)
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ. ጥ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል
• ጋራ ማሳላ
• 1/2 ስኳር በ 2.5 ሚሊ ሊትር ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• ቅባት: የሎሚ ወይም የሎሚ ሽክርክሪቶች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ፔል እና ዴቨኒን ሽሪምፕ . ለማድረቅ የወረቀት ፎጣዎችን ለማፅዳትና ለማጽዳት. የቀረውን ቅመሞችን ይቀላቀሉ. በደንብ ድብልቅ. የታሸጉትን የፕላስቲክ ሻንጣዎች ወደ ታች አስገባና የዩጎትድ ድብልቅን ወደ ባር ማድረቅ, ሁሉም ሽፋኖች በደንብ እንደተሸፈኑ ማረጋገጥ. ሻንጣ ታትመውና ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ለከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሂሳብ ቅቤ የጭረት ሽፋጫ በመንሸራተቻዎች ላይ. በሞቃው ጥብስ ላይ ሽፋኑን ያስቀምጡ እና ወዲያውንኑ ከ ማርቲንድ ይጥረጉ. በአንድ ጎን ውስጥ 2 ወይም 3 ደቂቃዎች ውስጡ ወይም እስከሚጠናቀቅ ድረስ.

ሽፋኑ የሚሠራው ቀለሙ ከተሸፈነው ግራጫ ቀለም ወደ ሮዝ ቀለም ሲቀየር ነው. ሽርኩጥ ሮዝማ ቀለምን መውሰድ አለበት. ከትንሽው ላይ ያስወግዱ እና በተቆራጠጡ ሎሚዎች ወይም ሎሚዎች ያገለግሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	129
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	133 ሚ.ግ.
ሶዲየም	392 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	12 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	19 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)