የቱርክ ቡና በተለምዶ ጣፋጭ ወይም "መራራ" (ያልበሰለ) ነው. በተጨማሪም በአብዛኛው ከካርምሞም ጋር ይዘጋጃል እናም እንደ የአልሞ ጨው, ሾፕ እና ቫኔላ ያሉ ቅመሞችን ይጨምራል. ይህ የተለመደ የቱርክ ኩት የቡና አዘገጃጀት ባህላዊ ሙጫ እና ሙቀት ካላቸው ቅመሞች ጋር ይዛመዳል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 አውንስ ቀዝቃዛ ውሃ
- 1 ሙሉ ካርዲም ቡና ወይም 1/8 የሻይ ማንኪያ ካርታም
- 1 ሙሉ ክሎሪ, ወይም 1/16 የሻይ ማንኪያ ግልገል
- 1/2 ዱባ
- ቀረፋ , ወይም 1/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም የቀለም ቅጠላ ቅጠል
- 1 ንጹህ የቫንሊን ዘይት መጣል
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያዎችን (ወይም እጅግ በጣም በተመረቀ መሬት) የቡና ግቢ ውስጥ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 8-ኢንዩን ibክሮግራም ውሃ, የቅመማ ቅመም እና የቫኖሊ ምርትን ያጣምሩ. ውሰድ.
- ስኳርና ቡና አክል. አትጩን.
- ፈሳሹን ወደ አኩሪ አተር ይዘርጉ.
- አረፋው ወደ ቂጣው አንገት ሲነቅለው ከሙቀት ያስወግዱት. በትኩረት ይከታተሉት እና እንዲፈላስል አይፍቀዱ.
- አረፋው እንዲረጋጋ ይፍቀዱ.
- ድስቱን እስከ ምድጃው ድረስ መልሰው ወደ ምድጃው ይመለሱ እና ደረጃ 4 እና 5 ን ደጋግመው ይድገሙ.
- ከመካከለኞቹ እቃዎችዎ ውስጥ አረፉን በየቦታው ያከፋፍሉት .
- የቡና ግቢው ለኣንድ ደቂቃ ያህል በቁም እሳቱ እንዲፈጭ ይፍቀዱ.
- ቡናውን ወደ ኩባያዎቾን አስቀምጡ, ከመሬቱ ውስጥ ቅመማ ቅመሞች, ቅመማ ቅመሞች እና ከጭቃው ውስጥ ለመልቀቅ ይጠንቀቁ.
- ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 670 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 41 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 45 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |