እነዚህ መሰረታዊ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪሶች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው, እና እነሱ ጣፋጭ ናቸው!
ሁሉም-የቅቤ ኩኪዎች በብዛት ቸኮሌት ቺፕስ የተሰራ ቢሆንም, ተጨማሪ ተጨማሪ ለማከል ነፃ ናቸው. እንዲሁም በሾላ ተክል መጨመር ይቻላል.
አንድ የተለየ ነገር ሲጓጉልዎት ከሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከዚህ በታች ከተመለከቱት ልዩነቶች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 3/4 ስኳር
- 1 ¾ ሩሶች ቡናማ ስኳር (በጥብቅ የታሸገ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 2 ½ ሙሉ-ፕላስቲክ ዱቄት
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያ በሶልችፔይድ ቾኮሌት ቺፕስ
- አማራጭ: ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ የተጠበሰ ቡቃያዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በትልቅ የቅንጥብ ስኒ, ክሬም ቅቤ እና ስኳር እስኪነፃፀር ድረስ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላሎች እና ቫላላ ይሁኑ.
- ዱቄት, ጨው የሚጋገረው ዱቄት, እና ከመጋገሪያ ሳሙና ጋር ጥንድ ይስሩ. ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል. በቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ ተጣጥፈው. ከተፈለገ በደረቁ ቡቃያዎችን ማጠፍ.
- በ 1 ½ ኢንች ውስጥ ዲያሜትር ወይም ኳስ በተሸፈነው የቢኪነት ሉህ ውስጥ 2 ኢንች ተለጥፈው የኩኪስ ሾት ይጠቀሙ.
- በቅድሚያ በማሞቅ 350 እሳትን ለ 8 ለ 10 ደቂቃዎች ወይም ቢጫው ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅፈቁ. ከ 4 እስከ 5 የሚያድሱ ኩኪዎችን ይፈጥራል.
ልዩነቶች
- ከሁሉም የሴልቲክ ቸኮሌት ቺፕስ ፈንታ ይልቅ ሁሉንም ወይም ግማሽ የወተት ጫጫት ቺፕስ, የኦቾሎኒ ቅቤ ቺፕስ, ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ ይጠቀሙ. ወይም ትንሽ አነስ ያለች የኒኒየስ ቾኮሌት ቺፕስ ይጠቀሙ.
- ለማዕድ ለቾኮሌት ቺፕ ኩኪስ በሾላ ሣጥኑ ቺፖች ምትክ የቾኮሌት ማምፕን ቺፕስ ይጠቀሙ እና የቫኒሊን ቅቤን ከ 1/2 ኩንታል ማንኪያ ፈሳሽ ጋር ይተኩ.
- ለስላቻ ቸኮሌት የማከዴሚ ዱቄት ኩኪስ 2 ኩንታል ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ እና 1 ኩባያ የተከተፉ የማከዴሚያ ፍሬዎች ይጨምሩ.
- ተጨማሪ የአረሜላ ጣዕም እና የከረሜራ ቅንጣቶች 1/2 ስካር (ኮምጣጣይ) ወይም የሄት ባር ቺፖችን ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 89 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 23 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 61 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |