ይህንን የሊሞስ ክብረ በዓሉ ላይ ይህን የሊሞን ኮሎ ቦንዱን ኬክ ለአማቾቼ ሰጠኋቸው. እነሱ በጣም ደህና መጣሉ እና ግሩም ጣዕም እንዳለው ተናገሩ. ይህ ከተቀመጡ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው. ብቸኛው ችግር ሌሎች የሰዎችን እጅ ማስቀረት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 18 ኣውንትን ነጭ, ቢጫ ወይም የሎሚ ኬክ ቅልቅል
- 4 መጠን ያለው ፈጣን ሎሚ ወይም የቫኒላ ፑድዲድ ቅልቅል
- 4 እንቁላል
- 1/2 ኩባያ እና 2 ኩንታል ውሃ, ተከፈለ
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 3/4 ብር ሎኖኮሌ (ሎሚ-ፍራፍሬ ሊትር), የተከፈለ
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/2 ብር ለስላሳ የተጠበሰ የአምስት ለውዝ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 325 ዲግሪ ፋራናይት ይደፍኑ. ዘይት ይለውጡ እና 12 ኩባያ የቡና ኬክ ጋለትን ይጥረጉ. ኬክ እና የፒዲንግ ቅልቅል ከትልቅ እንቁላል, 1/2 ኩባያ ውሃ, ዘይት (ወይም የተቀላቀለ ቅቤ) እና 1/2 ስካር ሎሎንቼሎ. ከ 2 ደቂቃዎች በላይ የኤሌክትሪክ መሳሪያ ስብስቦችን ይቀላቅሉ. በጥንቃቄ ወደተዘጋጀው ፓን. ለ 1 ሰዓት ኬክ ጋግሩ. ለ 20 ደቂቃ ውስት ያለው ሽቦ ማስቀመጫ ውስጥ ውስጡን አየር ውስጥ ይቀላቅሉ. በኬሚካ ድራግ ላይ ማቀዝቀዣን ለማጠናቀቅ ከድፉ ላይ ያለውን ኬክ ያስወግዱ.
አንዴ ገንፎው ቀዝቃዛ ከሆነ በኋላ ወደ አንድ ጠረጴዛ ያንቀሳቅሱት. በሻኩ ላይ ያሉትን ሹፎች ለማውጣት ስኒ ፎርክ ወይም የ kabob skewer ይጠቀሙ. በትንሽ የበቀለ ጣር በቅዝቃዜ ውሃ እና በስኳር ቅቤዎን ያፈስሱ. ቅቤ ቅጠሉን ወደ ሙቀቱ አምጡና ለ 5 ደቂቃዎች ይሙጡት. ማሰሮዎን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና በቀሪዎቹ ሎሎኮሎ ላይ ያነሳሱ. በጥንቃቄ ከኩጣሙ አናት ላይ ያስቀምጡ. ካስፈለገ በማንኛውም የበረዶ ብናኝ ብሩሽ ለመቦርቦር ብስክሌት ይጠቀሙ. ወዲያውኑ በሊኑ ላይ ያለውን ቃላትን ይርጩ. የሊሞኖኮሎ ቡልቲን ኬክ በቤት ውስጥ አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማች.
በማህበሩ ውስጥ ያሉ ማስታወሻዎች
Bundt ኬኮች ለፖስታ መልእክት መላላክ ምርጥ ናቸው. እዚያው ከተማ ውስጥ በሰላም እንዲጎበኙ ለማገዝ አንዳንድ ቀላል ምክሮች እዚህ አሉ.
ይህ ኬክ በሚያምር ሁኔታ ይዘጋል . በፕላስቲክ መጠቅለል. ከዚያም, በተጣራ ፕላስቲክ ወይም መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. እንዲያውም በኋላ ላይ በሌላ ጊዜ እንዲደሰቱ ልታደርጉት ትችላላችሁ. ኬክን ለማጣራት, አሁንም በረዶ በሚሆንበት ጊዜ ወደታች ማራገፍዎን ያረጋግጡ.
ተጨማሪ የቡድ ኬኮች የመዝናኛ አገልግሎቶች:
ይህንን ለስነ-ጣዕም ማገልገል ይችላሉ ወይንም ከሰዓት በኋላ ቡናዎ ለቆንጆ አገልግሎት መስጠት ይችላሉ. ያች ሰማያዊ እና ብርቱካን ጥምረት በጣም ጣፋጭ ነው.
የብጉር ጥቁር ቢንንድ ኬክ
ይህ የቦንች ኬክ የተዘጋጀው በጥቁር ጂለታል እና በጥቁር ወይን ነው. ለጌጣጌጥ ጥቂት ጥቁር ቡት ይጨምሩ እና ጥሩነትን ያራጋሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 293 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 60 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 462 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |