ምክንያቱ ምንም ይሁን ምን, ወይን ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ማከማቸት ምንም ችግር አለመኖሩ ቀላል ጥያቄ ነው.
ምክንያታዊ ይመስላል
ወይን ጠርሙስ ለምን ማከማቸት እንዳለበት ሲጠየቁ ወይን ጠጣር ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) ቶሎ ቶሎ ማቀዝቀዣ ውስጥ በሚገኝ ቀዝቃዛ አካባቢ ውስጥ መቀመጥ አለበት.
ወይም ደግሞ ወይንም በፍሪጅዎ ውስጥ ሊከማች የሚገባው ወይንም ሊጠራቀምበት ወደሚችል የምግብ አዘገጃጀት ቅርብ ነው.
በቃ, አይደለም
በማቀዝቀዣው ውስጥ ወይን ጠቀሜታ ያለው ምንም ያህል ቢመስልም, አጭር መልስ <አይ> የተለመደው የቤት ፍሪጅ አንድ ወይንም ከአንድ ወይም ከሁለት ቀን በላይ ለማቆየት ጥሩ ሁኔታን አያቀርብም.
ቫውቸር ለማቀዝቀዣ የሚሆን ማቀዝቀዣ ለምን አይጠቀሙም
የተለመደው የቢራ ማቀዝቀዣ ፍራፍሬ 35-38 F የሙቀት መጠን ይይዛል, በአንጻራዊነት ደግሞ ዝቅተኛ እርጥበት (በ 30% ቅልጥፍና).
ከፍተኛ መጠን ያለው እርጥበት ከ 70 ወደ 90 በመቶ በሚቀንሱበት ጊዜ ወይን ጠጅ ከ 45 ወደ 60 ቮት ለመያዝ በጣም ምርጥ የሙቀት መጠን.
ከዚህም ባሻገር ከመጠን በላይ ንዝረትን ማስወገድ እና በኩላብ ማቀዝቀዣ ሰዓትዎ ውስጥ የሚሽከረከር ሞተር ቋሚ የቪዮ እርከን ምንጭ ነው.
ስለ ወይን ፍጆታ ዕቃዎች ምን ማለት ይቻላል?
የወይኑ የማቀዝቀዣ አሃዶች ከ 45 እስከ 60 አም የአየር ሙቀት መጠን ውስጥ ወይን ለማጠራቀም ተስማሚ የሙቀት መጠን ይዘረጋል.
እነሱ ጥቃቅን እና ጥርት ያለ አከባቢን ጥራጣቸውን ጎን ለጎን ሲይዙ እምብዛም ንዝረትን ለመቀነስ የተነደፉ ናቸው.
ሆኖም ግን, ወደ ወይን ማድመቂያ አፓርተማዎች ዝቅ የሚያደርጉት, እርጥበት ደረጃዎችን ለመቆጣጠር እንዲተባበሩ አለመደረጉ ነው.
Wine Wine 101
ምንም እንኳን የተለመደው ማቀዝቀዣዎች ለረጅም ጊዜ ወይን ለማጠራቀም ተስማሚ የሆነ አካባቢ አይሰጡም, ግን ሥራውን ለማከናወን በአነስተኛ ስቶር ውስጥ መዋዕለ ንዋያ ማዋጣት አያስፈልግዎትም.
በወይንህ ውስጥ የተፈጥሮ የሽግግር መዘጋት ካለህ ወይን ጠጅህ እንዲቀዘቅዝ, ጨለማውን ጠብቀህ ጠብቀህ አቆይ, ቀጥ ብሎ ጠብቀው.
አንዳንድ እርጥበት ማከል እና ሙቀትን በሙቀት መለኪያ ማከል ከቻሉ አብዛኛዎቹ የወይን ማቀፊያዎ መሸፈኛዎች ይሸፈናሉ.