የኮኮናት ስኳር ይህን በተፈጥሮው የተደባለቀ የኦቾሎኒ ብስኩት ምግብ በጣም ኃይለኛና ጤናማ ነው! ይህ የስኳር ስም ቢኖረውም የኮኮናት ስኳር እንደ ኮኮናት አይቀምስም ወይም አይታመምም ነገር ግን ይልቁንም ደስ የሚል ቡናማ ቀለም ያለው ጣዕም እና ገጽታ አለው. አንዳንድ ጊዜ "የኮኮናት የዘንባማ ስኳር" ይባላል, ነገር ግን በተለምዶ "የዘንባባ ስኳር" (ግራድ ስኳር) ውስጥ አለመምታታትን, ይህም የተለየ ምርት ነው. በምግብ አሰራሩ የማይሰሩ የካርፐል-ፍራፍሬ "ፓንኬክ ሳይሮፕ" ይልቅ የ Google ካርቦን ሽፋን በትክክል መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
የኦቾሎኒ ቅቤን በመጠቀም ማንኛውንም ተጨማሪ ቅቤ ወይም ስብን አይጨምርም. ተመሳሳይ ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ በሌላ ቡቃያ ወይም ሹል ቢትል መተካት ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ኮኮናት ስኳር
- ½ ኩባያ maple ሽሮፕ
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (ጨው የኦቾሎኒ ቅቤን በመጠቀም ከለቀቁ)
- 1/2 ኩባያ ስኳር
- ተፈጥሯዊ የኦቾሎኒ ቅቤ 6 ምህሎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ብስክሌት ከፓርታሌ ወረቀት ጋር ያስቀምጡ እና ያስቀምጡት. ሁሉንም ለዕቃ መጠቀሚያ ንጥረ ነገሮች በሙሉ አስቀምጡ.
2. በትንሽ ዱካ ውስጥ የኮኮናት ስኳር, የሱል ሽሮፕ እና ውሃን ያጣምሩ. በሁሇተኛ ዯረጃው ሙቀቶች ወዯ ቡሊ አምጡ. ጨው ይጨምሩ, ከዚያም የከረሜላ ቴርሞሜትር ያስገቡ. ወደ 121 ዲግሪ ፋራናይት (121 ዲግሪ ፋራናይት) እስከሚደርስ ድረስ ነጠብጣብዎን ያለምክንያት ያሙቁ. ኦቾሎኒውን አክል እና ወደ ቅልቅልው ውስጥ ለውጦዋቸው.
3. ከ 2945 ዲግሪ ሴንቲግሬድ (143 ዲግሪ ፋራናይት) እስከሚደርስ ድረስ ከረሜላውን ማብሰልዎን ቀጥል.
ኦቾሎኒው የተጠበሰ ማኮላ መኮማተር ይጀምራል እና የካራሞሊድ መዓዛ ይበልጥ ጠንካራ መሆን ይጀምራል.
4. ወደ እዚህ ደረጃ ሲደርሱ ሙቀቱን አጥፉ እና የኦቾሎኒ ቅቤን መጨመር. ከሙቀቱ ጋር ለመዋሃድ እና ከእሱ ለማስወገድ በፍጥነት ይንቃ. ቡና ሶዲን እና ቫኒላ መጨመር እና ማረም, ስጋው ወደ ውስጥ ይደርሳል. ከረሜላ በሸክላ ማቅለጫ ወረቀት ላይ እስከ ¼ ኢንች ውፍረት. ይህ ከረሜላ በፍጥነት ስለሚቀዘቅል በፍጥነት ይራቡ!
5. ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ በማስቀመጥ ለማቀዝቀልና ለ 30 ደቂቃዎች የሚሆን ዝግጅት ያድርጉ. ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥ አድርገው ይደሰቱ!
ሁሉንም የኦቾሎኒ የቅናሽ ቅጠሎቶችን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 437 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 338 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 68 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |