ይህ ቀላል Parmesan እና ቅጠላቅቀሽ ዶሮ ቤተሰቦቹ ይወዳሉ. እንደ አትክልት, ድንች ወይም ሩዝ ጋር ያዙ. ወይም, አንድ የኦርናራ መጠጥ ይጨምሩ እና አንዳንድ የ Mozzarella ቼክ በዶሮው ላይ ይቅለሉት እና በስፖጋጌ ውስጥ ያገለግሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 የማይፈለጉ የዶሮ ጫማዎች
- 3 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ
- 1 ኩባያ የተሰራ ደረቅ ዳቦ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኒን ደረቅ ቅጠልን
- 1 የሻይ ማንኪያ ሾትስ በፕላስሳይድ ፍሳሽ
- አዲስ የተጣራ የፖምሳያን አይብ 1/2 ኩባያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቀስ ብሎ ማቅለሚያ የዱካ ምግብ የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ° ድረስ.
- የዶሮ ጡቶች በፕላስቲክ መጠቅለያዎች እና በትንሽ ጫፎች መካከል ቀስ በቀስ እስከ ቀጭን ወፍራም ውፍረት. የዶሮ ቅቤ በቆሎ ቅቤ ላይ ይረዱት; የዶሮቹን ዉሃዎች በጨውና በፔይን ይንፉ.
- የተረፈውን ንጥረ ነገር በምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ እና ጥቂት ጊዜያትን ያዋህዱ.
- በወፍራም ወረቀት ወይንም ጠርሙስ ላይ ጨርቁ.
- የዶልቃውን ድብል እና የዶሮውን ድብል በተዘጋጀ ማበቢያ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ.
- ዶሮውን ለ 25 ደቂቃዎች ይሞሉ, ወይንም ዶሮ እስኪሞሉ ድረስ, በእንጣፉ ሰዓት ግማሽ ላይ ይሽከረክሩ. ዶሮ ከተሰበረ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ የመለጠፍ ምልክት ይኑርዎት.
ያገለግላል 4.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1423 |
| ድምር | 83 ግ |
| የተበላው ድካም | 27 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 32 ግ |
| ኮሌስትሮል | 450 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 793 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 139 ግ |