ባለቤቴ በቢቤ, ቢኮን እንዴ እና ከኩስ ሳንቪኪስ ያድጋል. እነሱ በኒው ዮርክ ውስጥ ምግቦች ናቸው እና በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ይሸጣሉ. ነገር ግን እንደ ጥርስ ማጣሪያ, BEC በሌሎች ክልሎች ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ይሄ ሁሉም ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ሁሉም የቁርስ ጠረጴዛው እንዲሄዱ እንደሚገባኝ ይሰማኛል! በጠዋቱ ውስጥ ሞቃት, የሚያቃጥል, የከሰሰ የቦካ እንቁላል እና የሳብ ሳንዊች የተሻለ ነገር የለም. በአንድ ውብ ትንሽ የአቅራቢነት ጥቅል ውስጥ ሁሉም ታላላቅ የምግብ ቡሃኖች አሉት.
እነዚህ ቁርስ ሳንድዊች ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና በቅዝቃዜ ለቁርስ ሳንድዊች ማዘጋጀት እና እነሱን ለመመገብ ዝግጁ ሲሆኑ እንደገና ይሞላል! በፍጥነት በሚሄዱበት ጊዜ ቁርሱን በሚመገቡበት ጊዜ በጣም ጥሩ ናቸው. ትላልቅ ቁጥሮች ካደረግህ እንቁላሎቹን ለማገገም ወይንም በማቀጣጠያ ምድጃ ውስጥ ባለው ሙፍ ኢንኪ ውስጥ ማብሰል ትችላለህ. ይሄ እንቁላሎቹን ለማብሰል በጣም ፈጣን እና ውጤታማ መንገድ ነው. በእንግሊዘኛ ሙፍቲ ጋር በትክክል የተጣጣሙ እንከን የክብድ እንክብሎች ያደርጋቸዋል.
እነኝህን ምርጥ ሱቆች ከመሰየም, በእጅ የተሰሩ የእንግሊዘኛ ምግቦችን ለመስራት ይሞክሩ! ምንም እንኳን ሙሉ ለሙሉ አስፈላጊ ባይሆንም በጣም ቀላል እና እጅግ በጣም የሚያምር ጣዕም ነው. ይሁን እንጂ ሁልጊዜ እነሱን ለማከናወን እጅግ በጣም እውነተኛ አይደለም. እነሱ በደንብ ይደለቃሉ እና በጊዜ ውስጥ የተነጣጠሙ እና በጥቅም ላይ ሊሆኑ ይችላሉ! በተጨማሪም ለታላቁ እንግዳ መጫኛ (የዓሳራ ታልፋይ) ጥቅል ወይንም ቀለምን ለመተካት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 እንቁላል (ትልቅ)
- 1/4 ኩባያ የተሸፈነ ዝግባ (ወይም ሌሎች አይብ)
- 2 ሳንቲሞች
- 1 እንግሊዝኛ muffin (toasted)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የእንግሊዘኛ መዓውትን ወደ ተፈለገው እቃ ወደቃው ይለውጡ.
- የቦካውን ቅጠሎች እስኪጨርሱ ድረስ ይታጠቡ. ትላልቅ ቁጥሮች እየጨመሩ ከሆነ, እቃውን በኩጣው ላይ በኩኪ ቁራጭ ላይ ያዘጋጁ. (ዝቅተኛ ማሴር!)
- በትንሽ መካከለኛ ሙቀትን, በማብሰያው በመርጨት ቅባት ይቀቡ. ሁለቱን እንቁላሎች በመጋገጫው ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ለ 30 ሰከንድ ያህል ፈጠን እና ምግብ አዘጋጅ. ቅጠሉ ከዛም ለረዥም ጊዜ ምግብ ማብሰል ይቻላል.
- ቼዳሉን እንቁላሎቹን ወደ 30 ደቂቃዎች ወይም እስከ አስማቱ ድረስ እስኪቀላቀል ድረስ ይቁላል.
- እንቁላሉን በእንግሊዘኛ ተቀይሮ እና ጣፋጭ በሆነ ቦከን ላይ ያስቀምጡ. ከላይ ከሌላው አስቀላል ግማሹ ጋር ይደርሱ እና ያገለግላሉ! ቀዝቀዝ ካደረሱ, ተጨማሪ ይራቁ እና በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው. ለ 20 ደቂቃዎች እንዲሞቁ ይፍቀዱላቸው. ከዚያም በተናጠል በሰውነት ውስጥ በኬሚልካቸው እና በቀዝቃዛቸው. ለመብላት በሚዘጋጁበት ጊዜ ማይክሮዌቭ ወይም ምግቦች!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 490 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 464 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 861 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 32 ግ |