ጊዮር ሹሞኒ "ኮክሶዝ" በኩራት "በእስራኤል ሀብታም" እና "እውነቱን" አከብራለሁ . መጀመሪያ የአካል ጥቃቱ ፍቅር መሆን አለበት, ምክንያቱም "የአሜሪካ የሴት ጓደኛዬ እነዚህን ሀምበርገሮችን ካገለገሉ, መጀመሪያው የመቀየሱ ሐሳብ ወደ አእምሮዬ አልፏል." የምግብ አዘገጃጀት አሁን የቤተሰብ ምርጫ ነው.
ሚሪ ሪሳይኬቲንግ የመሞከሪያ ማስታወሻዎች እና ጠቃሚ ምክሮች
- የሻሚኒ የምግብ አዘገጃጀት መሬት ላይ ቢስ ይጠቀማል ነገር ግን በቬጀታሪያን የተሸፈነ የስጋ መጋባት (አንዳንድ ጊዜ "ቂነት የሌለው መሬት" ወይም "ቬጀኪ መሬት" በመባል ይታወቃል) ይሠራል. በርካታ የቬጀቴሪያን ስጋዎች ሽንኩርቶችን እና ሌሎች ወቅቶችን ይይዛሉ, ስለዚህ የሽንኩርት ዱቄት መጨመር አያስፈልግዎትም. ብዙውን ጊዜ ደግሞ በቬጅ "ስጋዎች" ውስጥ ብዙ ሶዲየስ አለ. ስለዚህ ጨውን መቀነስ ወይም ዘለሉ መቀነስ ትፈልጉ ይሆናል.
- ሺሚኖ በኩቲቱ ውስጥ የሽዎጥ ዱቄትን ይጠቀማል, ግን ይልቁንስ ትኩስ እና የተቀቀለ ቀይ ሽፋን ይጠቀማሉ - ለመጀመር አንድ ግማሽ ትንሹን ትንሽ ሽጉጥ ይሞክሩ.
- 10 ባርበር አያስፈልጉዎትም? ብዙ ሰዎችን መመገብ ካልቻሉ የምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ ይቀራል.
ጣፋጭ ምግቦች: ከሚወዷቸው ጥገናዎች ጋር በብሬከር ቢኖዎች ላይ ያገልግሉ (ካትቸፕ, mustማት, ሰላጣ, ቲማቲም, ሽንኩርት እና አቮካዶ ያስቡ). ለስላሳ የበሰለ ጣዕም ፍራፍሬ ወይም ዲያን የጃትሮላ ሰላጣ እና በጎደለ , በቀለማት ያሸበረቀ ይህ ቀስተ ደመና ቀበቶ .
በ Miri Rotkovitz ዘምኗል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የሚመዝነው የከብት ስጋ, ወይም 2 (10-ኦው) ጥቅሎች የቬጀቴሪያን የመሬቶች ተክሎች ምትክ ናቸው
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች, ድብደባ
- 1/4 ስኒ ቁራጭ የዳቦ ምግቦች
- 2 ጠርሙስ ካታቸዉ
- 1 ጠርሙስ ሙና
- 1 ኩንታል የሽንኩርት ዱቄት ወይም ½ ትንሽ ቀይ ሽንኩርት, በጥንቃቄ ይቀለበሳል
- 1 የሻይ ማንኪያ ባህር ወይም ኮዝር ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የበረሃውን ስጋ በመጠቀም, ሽፋኑን ወደ ከፍተኛ ከፍታ እና ከሸረሸር ጋር አብሮ በማንሳፈፍ. የቬጀቴሪያን የመሬትን ተባይ ምትክ ከሆነ እስከ 425 ዲግሪ ፋራናይት (ሬስቶራንት) እስከ ሚያድቱ ድረስ ይቅፈሉት, እና ሪድ ማይሌን ከድራጅ ወረቀት ጋር ያገናኙ.
2. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የከብት ወይም የቬጀቴሪያን ስጋ ምትክ, እንቁላል, የዳቦ ምግቦች, ካቲፕፕ, ሰናፍጭ, የሽንኩርት ዱቄት, ወይን እና ፔይን ያዋህዱ. በደንብ ድብልቅ.
3. በንጹህ እጆች አማካኝነት ቅጠሉን በ 10 ፒ.ቲ.ዎች ውስጥ በመቁጠር እያንዳዱ በሚሰሩበት የተሸጋገረ ብሬን ወይም የጋጋማ ሉህ ውስጥ ማዛወር.
4. በኩላሊት እስከሚሞቅበት ጊዜ ድረስ በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ለ 8 ደቂቃ ያህል በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ብሩካን ወይም በእንጨት ይቅበዘበዙ. ከሚወዷቸው ጓዶቶች ጋር በፍጥነት በአስቸጋሪ ቡኒዎች ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 255 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 171 mg |
| ሶዲየም | 414 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 29 ግ |