ይህ ጤናማና ጣዕም ያለው የፍራፍሬ ምግብ ነው, እና ለማዘጋጀትና ለማብሰል በጣም ቀላል ቀላል ምግብ ነው. ጉጉዬ ቆንጥጦ በቆርቆሮ, ቲማቲም ጭማቂ እና በትንሽ የበሰለ ጣዕም ይበላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ ራስ አረንጓዴ ጎመን
- 1 ቬክልስ (V-8 ጭማቂ ወይም የቲማቲ ጭማቂ)
- 1/2 ኩባያ (4 ኦውንስ) የዶሮ ስኳር ወይም የአትክልት ብስክር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- Cajun seasoning blend
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቀፎውን ወደ ትላልቅ እንክብሎች ይቀንሱ, ውጫዊ ቅጠሎችን እና ኮርሳቸውን መጣል.
- ወደ አንድ ትልቅ ምንጣፍ ሳጥን ውስጥ ይግቡ እና ቀሪውን ቅመም ይጨምሩ.
- ሽፋኑን እና ሙቀትን አምጡ.
- ሙቀትን ይቀንሱ እና ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ይፈግዳል, ወይም ጉጉቱ እስኪጫወት ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 59 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 100 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |