ቀላል ስፒምቦር ሩዝ

ስፒንች ሩዝ, ባጃ (bah-gee) ሩዝ ወይም አትክልት ሩዝ ልክ እንደ ፑላኦ ነው. በቀላሉ የሩዝ እና የዱና ዝርያዎች አንድ ላይ ይጠበቃሉ.

ይህ የሩዝ ምግብ እንደ የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን ምግብ ዋና ምግብ ሊሆን ይችላል. ወይም ስጋ, የባህር ምግቦች ወይም የዶሮ ስጋ ጋር አብሮ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

ዘይት ወደ ድስት ይጨምሩ እና መካከለኛ ሙቀት.
ሽንኩርቶችን መጨመር እና እስኪዘመን ድረስ ይለቀቁ.
ለመመገብ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ለመቀልበስ ለመቀጠል እርጎ, ፔይን እና ጨው ይጨምሩ.
ድምፁን ለመደፍጠጥ እና ጥራጥሬን ትንሽ ይቀንሱ
ሩዝና ውሃ መጨመር, ጣዕም ለመምሰል, ለማሸግ, ለመሸፈን እና ለቀልድ ማምጣት. ለ 3 ደቂቃዎች ይቅቡ ከዚያም ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይፍቱ ወይም ሁሉም ፈሳሾች እስኪደረቁ ድረስ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)