ሽንኩርት ሽንኩርት ከቀይ ሽንኩርት ጋር

ቀይ ሽንኩርት በመጠምዘዝ የተሸፈነ ጣዕም አለው. ሽንኩርትን እስከ ቡናማ እና ለስላሳ እስከሚቀጥለው ድረስ በላዩ ላይ በሊከን ሾርባ ውስጥ አገለገሉ . እንዲሁም ከሚመርጡት ቦታ ላይ የተወሰኑ ማራግዳዎችን መዝረፍ እና የሽንኩን ዘንበል ማድረግ ይችላሉ. በሁለቱም መንገድ, ይህ ጣፋጭ የስቴክ ምግብ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ¾ ፓውንድ / 570 ግራም ጥሬ ሰና
• 2 መካከለኛ ሽንኩርት, በ 1/2-ኢንች ቀለበቶች ይቀንሱ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ኤል ቢሸትሳ ኮምጣጤ
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
• 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚሊ ዲዬን mustመና
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ጫማ ፌስማርማን
• 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ሊትር ጫፍ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ኮምጣጤ, ሰናፍጭ, ጨው, ጥቁር ፔሬ, ፍራስፕስ, ሮዝሜሪ እና ዘይት በአጠቃላይ ጥቁር ብርጭቆ ጣፋጭ ምግብ ይያዙ. ስቴክ እና ሽንኩርት አክል; ወደ ካፖርት መቀየር. 15 ደቂቃዎች ይቆዩ. ከ 12 እስከ 16 ደቂቃዎች (እንደ ውፍረት እና የተፈለገው ስብስብን ይለያያል), ትንሽ ጊዜውን በመቀየር እና በማብሰያው የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ማርጃዴድ ሲቦረሽሩ. አንዴ ከተቀለቀ ከቆል ጨርቅ ያስቀምጡ, ስጋ ለ 5 ደቂቃዎች ይኑርዎት እና ከዚያ በእህልው ላይ ስክ ሾርባ ይተው.

በሽንኩርት ያገልግሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	336
ድምር	15 ግ
የተበላው ድካም	5 ግ
ያልተበላሸ ስብ	7 ግ
ኮሌስትሮል	112 ሚሜ
ሶዲየም	2,438 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	7 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	40 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)