ይህ ተቆርቋይ ጣፋጭ, ጣፋጭ ሶስት እርከኖች እና የአትክልት መከርከሪያ ዶሮ ነው. በዚህ ቀለል ያለ የጫማ ዱቄት ተተካይ በሆነው የኩሊን ፔይን መጠን ላይ ማስተካከያ ማድረግ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 (4 ፓውንድ / 1.8 ኪግ) ሙሉ ዶሮዎች
- 2 ቀይ ሽንኩርት
- 4 ስኳር / 20 ሚሊ ሊጨ ስብር
- 2 ሳንቲም / 10 ሚሊ ሊቱ ፓፕሪክ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጥ ፔፐር
- 1 በሻይ ማንኪያ / 5 ማይል እርጎ ማጠጣት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ግራም ሽንኩርት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ሌ. ኤም ካያኔ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በፓፍሪክ, በጨው, በሽንኩርት ዱቄት, በመጠምዘዝ, በነጭ ፔፐር, በጥቁር ፔይን, በኩሪን ፔንገንና በትንንሽ ማድመቂያ ቧንቧ ላይ አንድ ላይ ይቀላቅሉ. ከጉሮ ላይ የሚመጡትን የሸረሪት ስጋዎች ያስወግዱ. የዶሮውን የውኃ ፈሳሽ በደንብ ያጠቡ እና በደንብ ያድርቁ. ከውስጥም ሆነ ከቤት ቅመማ ቅመማ ቅባት ጋር የሚወዳቸው ዶሮዎች, እና እያንዳንዳቸው ወደ አንድ ምሰሶ ውስጥ አስቀምጡ. በተደጋጋሚ በሚቀይሩ ከረጢቶች ውስጥ እና ከማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 4 እስከ 6 ሰዓታት ያስቀምጡ.
የቅድመ-ሙቅ ስጋጃ, የዶሮ ዶሮዎችን እና በመከርጫዎች ላይ ያለ ጥርስ .
ለ 3 1/2 እስከ 4 ሰዓት ዶክመንቶችን ዶክተሮችን ቀጥተኛ ባልሆነ ሙቀት ወይም እስከ 165 ዲግሪ እስከ 170 ዲግሪ ፋራናይት እስከ 75 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ እስኪገባ ድረስ ዶሮዎችን ማስወገድ እና ከመቅለል 10 ደቂቃዎች በፊት መቆም ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 438 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 152 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,105 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 48 ግ |