ይህን መሰረታዊ የፎቶ ግራፉድ መሙላት እና የራስዎትን ልዩ ለማድረግ ለራስዎ ማንኛውንም የበሰለ ተክል ወይም ስጋ ማከል ይችላሉ.
Quዎች አብዛኛውን ጊዜ ቀላል ሲሆኑ ጥሩ ናቸው. በጣም ቀላሉ ማለት የእንቁላል እና ክሬም እና አይብ ጥራዝ ነው. ይህ ነጭ አጫጭር ትንሽን ትንሽ ነጭ ፈሳሽ ስለሚጠቀም ነው. ይህ በጣም ያሽቆለቆለ እና ለስላሳ ጥንካሬ የሚሰጥ ነው.
ለዚህ አሰራር ጥሩውን ስፖንከር በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል. በረዶ የቀዘቀዘ ስፒምችክ ውሃ ይይዛል. ከዛው ውሃ አብዛኛው ካልተወገደ, በመጋገር ጊዜ ይለቀቃል እና ባለጭቱ በትክክል አልተዋቀረም. እጃችሁ ላይ እቅፍ አድርጋችሁ ከጨመሩ በኋላ በኩሽ ማጠቢያው ውስጥ ያስቀምጡትና በጥሩ ያስራሉ.
ይህን የምግብ አዘገጃጀት ከፈለጉ ሌሎች ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. የተወሰኑ የቀለጡ እና የተጨፈቱ የአርኮኬሶዎች ልብዎች ልክ እንደ አንዳንድ ሾጣጣዎች በ 1 እርዝመት የተቆራረጡ, እንዲሁም በመመገቢያው ላይ የበሰለ ቡቃያ ወይም ጣፋጭ መጨመር ይችላሉ.
አቮካዶን, አረንጓዴ ሻንጣ ወይም ወተት ጋር አረንጓዴ ሰላጣ ያርቡ. ይሄ ለኩባንያው አንድ ቆንጆ ምሳ ወይም ትንሽ እራት ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የ 9 ኢንች እቃ ቀለም (ያልታወቀ)
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1 ሽንኩርት (የተቆረጠ)
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 2 ዱቄት ዱቄት ዱቄት
- 1/2 ብር ግማሽ እና ግማሽ
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ደማቅ ፔፐር ሰባሪ
- 4 እንቁላል (ተደብቆ)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ የአኩሎ nutmeg
- 1 9-ኦውንስ ጥቅል አረስት ስፕኪናት (ቆሻሻው እና በጣም በደንብ የተጨመረ)
- 1 ኩባያ የተጣራ ሀቫርኒ የተባይ አይብ
- 1/2 ኩባያ የተበላሸ Colby ፎል
- 1/4 የሠላ የፓርማሲያን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ. የጌጣ ፍሬውን አዘጋጁ እና ወደ ሌላ ቦታ ተመለሱ.
- በአንድ ከባድ ጭማቂ ላይ በትንሽ ሙቀት ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀቡትና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. አትክልቶች ጥገና እስከሚሰጡበት ጊዜ ድረስ ለ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ይጠቡ.
- ዱቄት አክል; ለረጅም ጊዜ እስኪሰሩ ድረስ ለ 3-4 ደቂቃ ያነሳሉ. ይህ ግዙፍ ቀለም እንዲሠራ ተደርጎ ይባላል. ከዚያም ግማሹን እና ግማሹን ጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅልቅል እስኪሰሩ ድረስ በ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምራሉ. ቆርቆሮውን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ ክሬም, ጨው, እርጥብ, እንቁላል, እና የንጋጣ ጥጥሮችን ያዋህዱ እና በጥሩ ይደባለቁ. በሽንኩርት ድብልቅ ውስጥ ይጨመቁ.
- ስፕሊንች በጣም በጥሩ ሁኔታ መጨመሩን (በወረቀት ፎጣዎች መካከል በሽፋቸው ላይ ይጫኑ ወይም በቤት ውስጥ ማጠቢያ ፎጣ ውስጥ ይጭኑት) እና ድብልቅ ለማድረግ ይሞክሩ. የሃቫርፐ እና የኮሊን ጥርስ ይጨምሩ.
- የስፖንች ድብልቅን ወደ ድፍላ ክሬም ያክሉት እና ከፓርማሲያን አይብ ጋር ይርጩ.
- ድስቱን እስኪጨርስ ድረስ ከ 350 እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (ስፖንሽኬት) ብስኩትን ይስቡ. 5 ደቂቃዎች ይቆዩ እና ለማገልገል ክዳንን ይቀንሱ.