ስፒንች, ፌታ ቢሲ እና ካላሜዋ የወይራ ፍሬዎች አንድ ላይ ናቸው! በዚህ ጤናማ, ጤናማ, እና ጤናማ የቁርስ መጠቅለያዎች ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል!
እኔና ባለቤቴ ግሪክ ውስጥ ማርገዝ ሲጀምሩ ከካላቱታ የወይራ ዘይትና እንቁላል እንቁላሎችን እንመገባለን! አረፋ, ጨዋማ, ጭጋግ በመሳሰሉት አዲስ የተጠበቁ እንቁላሎች የተጣመሩ ናቸው! ስኩባቱ በአረንጓዴው አከባቢ ይጨመር እና በብረት ብስባሽ የበለጸገ ነው ምክንያቱም ጤናማ ነው!
ይህ ቅዳሜ በሳምንት ቀን ማለዳ ላይ በጋራ ለመጫን በጣም ቀላል ነው. እንዲሁም ቅዳሜና እሁድን በቅደም ተከተል እነዚህን ማቀነባበር እና ማቀዝቀዣዎችን ማቆም ይችላሉ ! ማይክሮዌቭ ወይም ማቃጠያ ምድጃ ውስጥ ሊሞቁ ይችላሉ. ብዙ እንቁላልን በብብቱ ይለፉ እና ብዙ እንቁላል በእጃዎች ይያዙ! እንቁላሎቹ ሊተኩም ይችላሉ. እንቁ ሙሉ እንቁላል ወይም እንቁላል ነጭ ቢሆኑ ለእርስዎ የተሻለ እንደሚሆን ሁልጊዜም ክርክር ነው. እንቁላሎቹን ከሾላዎቹ ለመውሰድ እንቁላሎቼን እሄዳለሁ, ነገር ግን ሁለቱም መንገድ ፕሮቲን ቶን ይሸፍናሉ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 እንቁላል
- 1/2 ኩባያ አዲስ አጥንት (በትንሹ በቆረጠ)
- 4 የካላታ የወይራ ፍሬዎች (የተከተፉ)
- 1/4 የሶኬት ፌዝ (የተንቀጠቀጠ)
- 1 1/2 ኩባያ ቅቤ (ቅርጫት)
- 1 ዱባ (ነጭ ወይም ሙሉ ስንዴ)
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ አየር ለማቀዝቀዣ ትንሽ ሙቀትን ያሞቁ. ሞተሩ ላይ አንድ ሰሃን ቅቤን ይጨምሩ. ቅቤው ይቀልጠው እና ማንኪያውን ለመልበስ ይቀይሩት.
- እንቁላል በአነስተኛ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅበቱ. በተቀረው የኦቾሎኒ ቅጠል እና ጨው እና በርበሬ ላይ አክል. እንቁላሉን ድስቱን ወደ ድስ አክል ጨምሩ. እንቁላሉን ለተወሰነ ጊዜ ያበስርቡና ከዚያም ጥሬው ውስጥ እንቁላል በድስት ውስጥ ማብሰል እንዲችል በጨዋታ ይንገሩን. እንቁላሎቹ ከመብቀላቸው በፊት, በስፖንቻዎ ውስጥ ይጨምሩ እና ዘይትና እንቁላሎቹ እስኪሰሩ ድረስ ይዋሃዱ.
- እንቁላሎቹን ከጡቱ ላይ ያስወግዱ እና በለውዝናው ላይ ያስቀምጧቸው. የፌታ አይቼስ ያላቸው እንቁላሎች በተቆራረጡ እና በተቆራረጡ የሻማታ የወይራ ፍሬዎች ይሞታሉ.
- አንድ ላይ ይጠቡ እና ያገልግሉ! የምቀዘቅዝበትና እንደገና እየቀነሰ ሊቆይ ይችላል!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1690 |
| ድምር | 70 ግ |
| የተበላው ድካም | 32 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 496 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3,966 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 206 ግ |
| Dietary fiber | 16 ግ |
| ፕሮቲን | 55 ግ |