ለሊቱዌኒያ ፓፒ ፒ ዘርነት ያለው ይህ ምግብ ኩኪዎች ወይም አግኖኡ ሳኡኒኢኩዋይ ከድበኞች ወይም ከስፔን የሸንኮራ አገዳ ጋር በአቧራ የተሸፈቀ ኩኪ ነው.
የፒዮት ዘር በሊቱዌኒያ ምግብ ውስጥ በሁሉም ቦታ ይገኛል እና ከመሰረቱ ምግቦች እና ከጉዞዎች እስከ ጣፋጭ ምግቦች ድረስ ሁሉም ነገር ይታያል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ / 12.5 ኤንንስ የፒፕ ዘር መሙላት
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች (የክረምት ሙቀት, ድብደባ)
- 2 የሾርባ ማንኪያ ክሬም (የሙቀት መጠን)
- 2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ እና ቀዝቃዛ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ጨው ጨንቁ
- 1 ኩባጭ ዱቄት (አላማ)
- አማራጭ: ስኳር (ማቀላጠፊያዎች)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ሳህን ውስጥ 1 (12.5 ኦውንስ) ጥራጥሬን መሙላትን እና 3 ትላልቅ ክፍል-የሙቀት መጠን እንቁላል.
- 2 የሾርባ ሳጥን-ሙቀት የአክርት ክሬም, 2 ቅልቅል ብሩሽ እና ቅዝቃዜ ቅቤ, 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ሶዳ, 1 በሻይ ማንኪያ ቫኒላ, ጨው አጥንት እና 1 ሙሉ ለስላሳ ዱቄት በደንብ በማደባለቅ.
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 ዲግሪ. በቆሻሻ የተሸከመ የሸክላ ማጠቢያ ወረቀቶች ላይ ብስኩት. በደቃቁ ላይ የተጣራ የድንጋይ ጥራጥሬን ታች.
- ኩኪዎች ወይኑ ወርቃማ ቡኒ, 20-25 ደቂቃዎች ናቸው. ፓረል ላይ ያሉ ምርጥ ኩኪዎች. ከተመረኮዘ የስኳር የስኳር አቧራ አቧራ ይመረቃል. በ Airtight ዕቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
በምሥራቅ አውሮፓ ውስጥ የፖፒ ዘር
በምሥራቅ አውሮፓ የፍራፍ ምርቶች በሙሉ ጣፋጭ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ በሁሉም ነገር ይታያሉ. ሳንቲሞችን የሚወክሉ ትናንሽ ዘሮች የሀብት ምልክት ናቸው, እናም እንደዚሁም በቀጣዩ ዓመት ውስጥ በገና እና አዲስ አመት ለታላቁ ብልጽግና ያሳያሉ.
የምሥራቅ አውሮፓውያን በዱቄት, በድብል እና ኩኪስ እና በሰላሳ ኩኪዎች ላይ ሙሉ የፍራፍሬ ዘርን ለመርጨት ይመርጣሉ, ነገር ግን በተደጋጋሚ ጊዜ ከጨው አልኮል በመርዛማ ወይም በመድሃኒት ላይ ልዩ ዘራቸውን ለመርገጥ ወይም ለመደፍጠጥ በመደፍጠጥ ወይንም በጨርቅ የተሰራ እቃዎችን በፖላንድ ውስጥ ማኩዝራ እና በፓወዳሪዎች ወይም በጥራጥሬ እርባታ ይጠቀማሉ.
ምናልባት በጣም ተወዳጅ የሆነው ፓሪየም የፒፓ ዘር ዘይድ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በፖላንድ እንደ ማይዋቭስ , ማይካስ ቢጂጋይ በሃንጋሪ, በሩሲያ አቡልኪኪ ማቆን , በማፑዝ ስቬን በቼክ ሪፑብሊክ, በስሎቫኪያ, በአሉቱኛ ቮኒዮቲኒስ በሊቲንያ, ማይክሮኒያካ በክሮኤሺያ, እና በሮማኒያ የዲሞክራቲክ ሪፐብሊክ ኮንቬንሽንን ወይም መስተዳድርን ያካትታል . ለስላሳዎች በተለይም የገና እና የበዓለ አምሣ ዕፅዋት የፖፖ ዘር ዘላቂነት ነው.
ብዙ የምሥራቅ አውሮፓውያን የኦቾሎኒን የአትክልት ዝርያ ( ፓቬር መንከሬድ) በመባል የሚታወቀው የኦቾሎኒ የአትክልት ስፍራዎች ( ኦረካቲክ ወይም ፀረ-አረም መድሃኒት) አይኖርም. ቡዳው ዝግጁ መሆኑን ለማወቅ የተደረገው ሙከራ መንቀጥቀጥ ነው. ዘሮቹ በዙሪያው እየተንከባለሉ ሊሰሙ ስለሚችሉ ዝግጁዎች ናቸው.
የታሸገ የፍራፍሬ መሙላትን በምስራቅ አውሮፓ ገበያዎች ውስጥ ማግኘት ይቻላል, ነገር ግን ምርጥ ምርጡን ለቡቦ ዘር (በተለይም ከዚህ በታች ይመልከቱ) በመጥረቢያ ውስጥ ማፍሰስ ነው. ከእነዚህ የቡድን ዘር አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 239 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 82 ሚሜ |
| ሶዲየም | 232 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |