ታገዶች እንደ ሞሮኮ እና አልጄሪያ ባሉ በሰሜን አፍሪካ አገራት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ መርከቦች ናቸው. እሱም ሁለት ቁራጭ አለው - እንደ ጠርሙዝ መሰል ከታች እና እንደ አንድ ምስል ቅርጽ ያለው ክዳን. ታችኛው ክፍል ለሃገር ወዳጆች ምቹ የሆነ ምግብ ነው. ሙቀት በእሳት ማገዶ ውስጥ በቆርቆሮ ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል ለፎክስ ውስጥ ለበርካታ ሰዓቶች ይቀመጣል.
በካርዲን ማብሰል የተለየና ለምግብ ጣዕም የበለጸገ ነው.
01 ቀን 04
ኤሌክትሮይዌር ታን በ All-Cladጆርጅ ፓካታንቴስ / አፍታ / ጌቲ ት ምስሎች ስለ መለጠፊያ (tagine) በጣም የምወደው ነገር ቢኖር እርስዎ የሚያስፈልጓቸው ነገሮች ሁሉ ብቻ ናቸው, ምንም ቅጠል ገጠማዎች እና ጠምዞች የሉም. የሚታወቀው በ All-Clad ነው, እሱም ሊያምኑት የሚገባ ስም, እና በአይሮል ላግስ ይዞ ነው. ይህ የመለያ ካርድ ከአዲሱ መለያዎ ጋር አብሮ ለመጠቀም ከእኬጌ ካርዶች ጋር አብሮ ይመጣል. የመሠረቱም ቧንቧም አይደለም; በቀላሉ ለማጽዳት ግን ይገባል.
02 ከ 04
ክሩሴሴት 1.5-qt. ሞሮኮን ታንይንየቼቼሴት ምርቶች ከሁሉም በጣም ምርጡን ምርጥ ናቸው, እናም የእነሱ መለያዎች እኔ እስከ ደረጃው ድረስ ይለካሉ. ጠንካራ, የማይዝገመ ብረት መሰረቅ ጠጣጦችን አይስወግድም እና ለማጽዳት ቀላል ነው. ይህ መለያ ፍጹም ምርጥ ምግብ ይፈጥራል.
03/04
All-Clad አይዝጌ ብረት የተሰራይህ በጣም ውድ የሆነ መለያን ነው, ነገር ግን የሁሉም ክሎድ አሠራር የተረጋገጠ ነው. All-Clad Tagine ለዚህ አሰራር ዘዴና አፈፃፀም ይጨምራል. የበረዶ እርሻ ሽፋኑ ለስኳኑ እርጥበት እንዲሰጥ ያደርገዋል እና አይዝጌ አረብ ብረት መሰራጨቱ እጅግ የላቀ የሙቀት መጠን ስርጭት ይሰጣል. ለሰንጠረዥ አቀራረብ ከእንሰሃን ተስማሚ.
04/04
ኤሚ ሄንሪ 1.6-qt. Flame Top Tagineይህ መለያን መልክ የያዘው ደስ ይለኛል. ከቆርቆሮ ወደ ጠረጴዛ ይወስዳል እና ቀላልና ተወዳጅ የዝግጅት አቀራረብን ያደርጋል. የእሳት ነት ያለው መለጠፊያ በቀላሉ ለማንበብ-ቀጠሮ ማዘጋጀት ከማቀዝቀዣው ወይም ከማቀዝቀዣው በቀጥታ ወደ ምድጃው ሊገባ ይችላል.