በደመቅ ጥቁር አልጋ በአልጋ ላይ ተቀርፀው ለስለስ ያለ ጣዕም ለስላሳ ቅዝቃዜ ብርሃን እና ማር ያለብሰዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ ማር-ሎሚን አለባበስ
- ከ 1/3 ኩባያ ንጹህ-ጭማቂ ጭማቂ (ከ 2 እስከ 3 ሊሎች)
- 5 ጠርሙስ ማር ይበላል, ወይም መቅመስ
- 1 ተክሎች ስስ ነጭ ወይን ወይም የሩዝ vinegar
- ለባህር ሸላሎች:
- 2 ሊትፕስ / ጌጣጌጣ / የኦቾሎኒ ዘይት (ስለ)
- ከ1-1 / 2 እስከ 2 ኪ.ሜ የባህር ሜዳዎች, ደረቅ ሽርሽር
- 3 እጅ የተደባለቁ ጥራጥሬዎች (እንደ አተር ሽኩቻዎች, የውሃ ማቀፊያ ወይም ከርኒንግ ጋር የተቀላቀለ ደጋዋ)
- 2 እንደ ተስፉ የብርቱካን ደመቅ እና ጂኪማ የመሳሰሉ ሁለት የተከተፉ አትክልቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ልብስ ለመልበስ:
በንጋጋ ባልሆነ ቦይ ውስጥ ሙሉ ጣልያን እስከሚገባበት ጊዜ ጭማቂ, ማርና ጨው ይጠቀማል. በዚሁ መሠረት ጣል ያድርጉና ያስተካክሉ. ያስቀምጡ.
ስካሎዎችን ለመሥራት
በጋለ-የብረት ወይም በጋለ ብረት ውስጥ ያለ ሙቀት በከፍተኛ ቅዝቃዜ ሙቀት ውስጥ ይቀቡ. ጥቂቶቹን ወደ ጭራቂዎች (ስኪሎፕስ) ይጨምሩ, ጠርሙስ እንዳይጋለጡ ጥንቃቄ ማድረግ (ስቴሎፕስ በጣም ቅርብ ከሆነ, እርጥበት የሚያገኙት እርጥበት አይሄድም, እንዲሁም ቅጠል ይሠራል, አይፈልግም).
ከውጭ ወርቅ እስከ ቡናማ ቀለም ድረስ እና ስካሎዎች በቀላሉ ሊቀየሩ ስለሚችል ከጎን ከ 2 እስከ አራት ደቂቃዎች (እና ከሚያስቡት 30 seconds). እስኪቀላቀሉ እስከሚጨምሩ ድረስ (1 ሾጣጣ ያስወግዱ እና ለመረጋገጥ ክፍት አድርገው ይቆዩ). ወደ አንድ ፕላስሲ ማዛወር; በቀሪዎቹ ቅጠል ቦታዎች ይድገሙት.
ለማገልገል, በእያንዳንዱ ሻንጣ ላይ ቅጠሎች እና አትክልቶችን ያዘጋጁ. ከጭንቅላቱ ላይ ስላፕላጣዎችን ያስቀምጡ, ድብልቅን ለመልበስ ይጠባበቅ, ከዚያም በዛ ያለ ጥልቀት ላይ ይጥላል.
በአንድ አገልግሎት 382 ካሎሪ, 31 ከመቶ ካሎሪ ከደም, 48 ግራም ፕሮቲን, 16 ግራም ካርቦሃይድሬት, 2 ግራም ጠቅላላ ፋይበር, 13 ግራም ጠቅላላ ስብ, 92 mg ኮሌስትሮል, 700 ሚሊ ዲ ሶዲየም.
የመመገቢያ ምንጭ ምንጭ: በካተርኔ ፋሳ, ወዘተ. (ቪላርድ መጽሐፍት)
በፈቃድ በታተመ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 32 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 520 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |