ይህ አራት ቄሳ የኬቲክ አዘገጃጀት ጥጥ ዱቄት ያደርገዋል, በቀላሉ ለመቆረጥ እና ለማቅረብ ለብቻቸው የሚያምር አነስተኛ, እርጥብ ክራባት ያቀርባል. ይህ ለስላሳ ጣዕም ያለውን የቫኒላ ንቃስን ብቻ የሚጠቀሙበት የፈረንሳይ ፓን ኬንክ የተሰራ ዓይነት ነው. ለራስዎ ጣፋጭ, የሂኒ ኬኬን የምግብ አዘገጃጀት ለመቁረጥ የተጠበሰ የሾላ ፍሬዎችንና የደረቀ ፍሬዎችን በፓምፕ ላይ ለመርካት አይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ እንቁላል ተለያይቷል
- ¾ ስኒ ፍራፍሬድ ስኳር
- ¾ ስኒ ሻምቻ ቅቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ¼ ኩባያዎች ሁሉ-ያገለግላል ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ. አንድ ባለ 10 ኢንች የኩሽ ኬክ መጥበሻ ይኑር እና ለብቻ ይለቀቁ. እንቁላሎቹን እስኪያረጋግጡ, ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይቁሙ. በእያንዳንዱ ጽዋ ውስጥ የእንቁላል ስኳር, ስኳር, ቅቤ እና ቫኒላ በአንድ ላይ ይቀይሩ. በቫናሊ እና ዱቄት ውስጥ ይንገሩን, እና ከዚያም እንቁላል ነጭዎችን በፓምፕ ውስጥ ይጥፉ. ባትሩ የተዘጋጀውን ፓንሽን ውስጥ ይሽጡ እና እስኪሞክር ድረስ ለ 45 - 50 ደቂቃዎች መጋገር. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ የፓይኩን ኬክ በሳጥን ውስጥ ያቀዘቅዙት, ለማቅለጥ ቀስ ብለው ይንጠቋት, ከዚያም የቂጣውን ማቀዝቀዣ ለሙሉ ማቀዝቀዣዎች ያስተላልፉ.
ይህ አራት ዓይነት እርኩስ ኬኮች ለ 10 ሳንቲሞች ያቀርባል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 256 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 178 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |