01 ቀን 06
ከፓምፕ ቦውሎች ላይ ያሉትን ጫፎች ይቁረጡ
ልያ ማርኔ ብዙ የምግብ አቅርቦት መደብሮች የፓምፕ ቅርጽ ያላቸው የሴራሚክ ሳህኖች ይሸጣሉ, ነገር ግን የራስዎን ጎድጓዶች በእውነተኛ ዱባዎች በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. በነዚህ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ዱቄት ሾርባ ማምረት አይጠበቅብዎትም. ለማንኛውም ተወዳጅነት, ሰላጣ, ጣፋጭነት ወይም ሌላ አይነት ሾርባ ወይም ወጥ መጋገር ፍጹም ናቸው.
እነሱን ለመሥራት አነስተኛ መጠን ያለው ዱባ (6 ኪሎሜትር ዲያሜትር), የወይራ ዘይት, ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል. የሚያስፈልግዎት የምግብ ማቅለሚያ የፓይንግ ቢላ, የፓትሪያር ወይም የቦሽ ብሩሽ, የሸክላ ማንኪያ እና የተደባለቀ የስጦታ ወይንም የመደበኛ የጠረጴዛ መጥበሻን ያካትታል.
ለመጀመር ምድጃውን እስከ 350 ° F ሙቀት ይገባል . ዱባውን አቁሙና ዱባውን አጣጥሩ , ከዚያም የጃፓን ነዳጅን ለመቁጠር ያህል እያንዳንዷን ዱቄት ቆንጥጦ ይቁረጡ.
02/6
የፓምፕኪንስን ጫፎች ያስወግዱ
ልያ ማርኔ ዱቄት በዛፉ ላይ ተቆልፈው የተቆለፈውን አናት ይጎትቱ. በፓምፕ ጫማ ውስጥ ሰፊ የሆነ ዲያሜትር እንደ ጎድጓዳ ሳህን ለመሥራት እንዲቻል ለማድረግ መሞከርዎን ያረጋግጡ. ካልሆነ ግን የመጀመሪያውን ትንሽ መክፈቻ ለመቁረጥ ጊዜው ነው. የፓምፕ ጫማቸውን ማስወገድ (ለቁጥ ማልማት ጥሩ መሆኑን ያስተውሉ).
03/06
የፓይፕ ቡኒዎችን አስወግዱ
ልያ ማርኔ የተሰራ ወይን ወይን ወይን በመደባለቀ ወይን ወይን በመደበኛ ስሌት በመጠቀም ከጫካዎቹ ውስጥ ወፍራም ዘሮች ይለፉና በፓምፕስ ውስጥ ውስጡን ያህል ብዙ ወራጅን ይርጉ. አስፈላጊ ከሆነ የግራፊኩን ማንኪያ ወይም ትንሽ የዝንብ ጥርሱን በመጠቀም የሸምበቆውን ውስጡን ለመቆራረጥ ትንሽ ወርድን ይፍጠሩ. ይህ ጊዜ የሚወስድ ነው, ነገር ግን ወደሚቀጥለው ደረጃ ከመቀጠልዎ በፊት ሁሉም «ኩማዎች» ከዱበራቸው ይወገዳሉ.
04/6
ፓምኪን ቦውሎች
ልያ ማርኔ የፓምባኩ ውስጠኛ ክፍሎችን ከወይራ ዘይት ጋር ብሩህ ይለውጠውና በጨውና እርጥበት ይንፉ. ከዱባዎቹ ውጭ የወይራ ዘይት ከማግኘት ለመቆጠብ ይሞክሩ, ምክንያቱም ይህ ሲጫኑ የዱቄት ቆዳዎችን ማጠብ ወይም መጨመር ያስከትባል. ይህ ስህተት አይደለም, ነገር ግን ጎድጓዳ ሳህኖቹ በላያቸው ላይ የተቃጠሉ ምልክት አይመስሉም. እና የነዳጅ ዘይት ማቀጣጠል ትንሽ ድብልቅ ያደርገዋል.
በጣፍጣጣሽ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ወይን ወይም ጣፋጭ ምግብ ለማቅረብ እቅድ ካለዎት, በዚህ ደረጃ ውስጥ የጨውዎን ስኳር በሸርዎ መተካት እና በኦቾሎኒ ይልቅ እንደ ኮኖና መጠቀም ይችላሉ. የዱቄት ጎድጓዳ ሳህኖች ኮኮናት በሚጠቀሙበት ጊዜ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶ
05/06
ፓፕኪን ቦውሎችን ይለውጡ
ልያ ማርኔ በሳር ፌንጣዎ ላይ የፓምፕል ሳችንና በ 350 F በ 20 ለ 30 ደቂቃዎች ቢጫም ወይም የዱቄት ወፍራም ስጋ ከጉድል ጋር ሲወዳደሩ በደንብ (ጤዛ) ላይ ሲወዳደሩ (ይህ በሚሞክሩበት ወቅት ይጠንቀቁ, ምክንያቱም የፓምፕ ሥጋው በጣም ይሞቃል ). በእርስዎ የፓምፕስ ሳህን ውስጥ ከሚገኝ የወይራ ዘይት ይልቅ የኮኮናት ዘይት ይጠቀሙ ከነበረ, ጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሙቀቱን ይቀንሱ ወይም ዳቦውን ይቀንሱ ይሆናል.
06/06
ያገለግላል
ልያ ማርኔ በፓምፕ ወይንም በፈለጉት ቦታ ላይ ለመሙላት የሚያስጠቧቸውን እቃዎች ከመሙላታቸው በፊት የፑሚን ሳህኖች በፍጥነት ያድርሱ. እና ያስታውሱ, የውስጠኛው የስጋ ቁርኝ ሥጋ ሊበላው እና በጣም ጣፋጭ ነው.