እያንዳንዳችን በአካባቢያችን ያሉ የግሪክ አብያተ ክርስቲያናት ይከበራሉ. በበዓላት ወቅት ከሚመጡት ምርጥ ነገሮች አንዱ ምግብ ነው. ብዙ ጊዜ የሚሸጡ ብዙ የግሪክ ጠረጴዛዎች ይሸጣሉ. Kurambiethes በጣም የምወደው የግሪክ ኩኪዬ ነው. እነዚህ ኩኪዎች ከቡና ወይም ከሻይ ቡና ጋር ምርጥ ናቸው. እርግጥ ነው, በራሳቸውም መልካም ናቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳንቲም ያልተፈበረ ቅቤ
- 3/4 ስኒ አረንጓዴ ስኳር
- 1 እንቁላል ዋላ
- 1 ማርጋጫ / 3 ጠርሙስ ብሬዲ
- 4 1/2 ስኒ ዱቄት
- አማራጭ: ሙሉ ክሩሶች
- ቅባት: ዱቄት ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከሙቀት በፊት እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት.
- Cream butter and sugar. እንቁላል እና ብራንዲን አክል.
- ቀስ በቀስ ለስላሳ ሉጥ ብቻ ትንሽ ዱቄት ብቻ ይጨምሩ. ቀዝቃዛ.
- ለስላሳ ወይም ለ1-1 / 2 ኢንች ኳስ ቅርፅ ይስጡት. (ኩይላዎችን ከተጠቀሙ ከመጋገዝ በፊት በእያንዳንዱ ኩኪ ውስጥ ያስቀምጡ.)
- ባልሰለሉ ቅጠሎች ላይ ያድርጉ. ለ 12-15 ደቂቃዎች በኩራት. ጥቁር አይሆንም.
- ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ቆንጆ እና በመቀጠል በቆሸሸው ስኳር ላይ ማንቀሳቀስ.
ለላሴ የምግብ አቅርቦቷን በማበርከት ምስጋና ይግባውና.
እሳቸውም "ለፋሲካ በፓሊካቄ ሻንጣዎች ውስጥ አስቀምጣቸዋለሁ.የበራኒ ምርት ለማዘጋጀት የብርቱካን ጭማቂን መተካት ይችላሉ.በህላዊ የዊስክ አቅራቢያ ምንም ዓይነት ብራዚት ከሌለ."