የኩምኩዋት ጣፋጭ ጣዕም ከኩምባት ጎተራዎች ድርጣቢያ የተስተካከለ አስገራሚ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ከኩመታ ድሬን ጋር አብሮ ይታያል. ዘጋቢ ፍሬዎች እሳቱን ሳይነኩ ማዘጋጀት ወደሚችሉበት ጊዜ ያለፈበት "የበረዶ ፓርክ" ቅጥ ያትታል. እቅድ አውጣ (ፓኬጁ ቢያንስ ሁለት ሰዓት ፈሳሽ ውስጥ ቢፈልግም በአንድ ጀንበር ለማዘጋጀት) እና ይህንን ወደ ፖፖክ ወይም እራት ፓርቲ ያመጣል.
አፋጣኝ የሆኑ ጥሬ ጭማቂዎችን በአፍዎ, በሙሉ እና በአጠቃላይ ብቅ ሊሉ ይችላሉ. ቆዳው ከቆዳ ሥጋ ጋር ሲነፃፀር ጣፋጭ ጣፋጭ ሲሆን ጣዕማቸው ተቃራኒ የሆኑ ሰዎች ግን ለየት ያለ ቅያሜ ይሰጡታል. ኩኪት ማድ ማቅለጫ, ጄሊ እና ማምላዴ በአብዛኛው በአርሶ አደሮች ገበያዎች ከገበያ መደብር መደርደሪያዎች ጋር ይቀርባሉ.
Kumquats ከእስያ የመጡ ናቸው, ነገር ግን በሁለቱም በካሊፎርኒያ እና ፍሎሪዳ ውስጥ አትክልት ያመርታሉ. ከኖቬምበር እስከ ሚያዝያ ባለው ጊዜ ውስጥ ኩመንታት ልክ እንደ ብርቢ ብርቱካን የሚመስሉ ናቸው. በእርስዎ የአከባቢ ሱቅ ውስጥ ሊያገኟቸው ካልቻሉ ከብዙ የመስመር ላይ ምንጮች መላክ ይችላሉ. በቀዝቃዛው ኩኪት ውስጥ እስከ ሦስት ሳምንታት ድረስ እና ማቀዝቀዣ ለስድስት ወር ወይም ከዚያ በላይ ይቆያል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 14-ኦውንስ ጣፋጭ ጣፋጭ ወተት ማፍሰስ ይቻላል
- 1/2 ኩባያ በአፋጣኝ ይጨመራል
- የሎሚ ጭማቂ
- 2/3 ስኒ
- ንጹህ ኩማኪጦች *
- 8-ኦውንን እቃ መያዥያ ጣልቃ ገብቷል
- የ 9 ኢንች የቅድሚያ ቂጣ የቅርጽ ቀለም ወይም የሻር ሃረር ብስኩት *
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጣፋጭ ወተት እና የሎሚ ጭማቂ በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅል እና ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ያህል ማበጥ እስኪጀምር ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይደበዝቡ.
- የኪሙኪን ንጣፍን ጨምሩ እና በትንሹ ፍጥነት መታመፅ, አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ የቡራኖቹን ጎኖች ጎትቶ ለማቆርጠጥ ሲያቆም.
- በፕላስተር ውስጥ ተጭነው ይደፍኑ እና ድብልቅ ወደ ቀዳዳ ክሬም ያሸጉ.
- ማታ ማቀዝቀዣውን ማታ ማታ ወይም ምግቡን 2 ሰዓት ለማቀዝቀዝ.
* የእጅ ማስታወሻዎች:
- ደማቅ ክላውኪስ እራስዎን ለማዘጋጀት እና ለማጽዳት በጣም ቀላል ናቸው, ከእነዚህ kumquat ንጹህ ምክሮች ጋር እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ.
- በቤት ውስጥ የተሰራውን ቂጣ ተዘጋጅቶ ለበረዶ ፕላስተር ተክሉን ለመተካት, ጭራሩን ለማስቀጠል ማረጋጋት ያስፈልግዎታል. ለእያንዳንዱ ኩባያ, አንድ ሳንቲም የቆሎ ዱቄት በቀጥታ ወደ ሳህኒ ማከል ወይም በቀዝቃዛው ውስጥ ከመደፊቱ በፊት በመድሃኒት ውስጥ ተጠይቀው በቀጣዩ ስኳር ውስጥ 1/2 ስፖንጅ ፈጣን ግልጽ ያደርገዋል.
- ይህ ፓት በተለመደው ላስቲክ ክሬም ውስጥ, ይህ ዓይነቱ ክርታርት በሚታወቅ የቀይድ ኬሚካል ጋር ይመሳሰላል, ነገር ግን በሻማ ክሬም ብስኩት ውስጥ ጣፋጭ ነው. ለአሸንዶ መሰረትን ለስላሳ ክሬሻዎች ወይም ለቫንዲው ኩኪሶች የአስቸኳይ ብስክሌት ወይም የቫንዳ ኩኪዎችን ለተጨማሪ ጣዕም እና ተክሌት ማሽተት ለመጨመር መቀየር ይችላሉ, ምንም እንኳ ቢላ ማቃጠያ ምድጃ ውስጥ ጊዜ ሊፈጅበት ቢፈልግም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 273 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 17 ሚሜ |
| ሶዲየም | 132 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 43 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |