ከቴክሳስ ተወዳጅ ቦክስ
አሜሪካዊው ቦክስ ቢራ በተሰኘ የቢራ ጠመቃ ውስጥ አዲስ የሚያምር ጌጥ ይመስል ይሆናል, ነገር ግን በቴክሳስ አንድ ጥራጊ የቢራ ፋብሪካ ከአንድ መቶ ዓመት በፊት የእነሱን ስሪት አሻሽሏል. ምናልባት ስሜን ቦክ ስም ሊያውቅ ይችላል እና ጥሩ ምክንያት አለ; ጥሩ ቢራ ነው.
ሻነን ቦክ ለሁሉም የቢራ መጠጦች ይግባኝ ማለት ባይሆንም የራሱ ቦታ አለው. ለአሜሪካ የአሜሪካ ትላልቅ ቢራዎች በብሔራዊ የተከፋፈለው አማራጭ ለሚፈልጉ እና በበርካታ የዕደ-ጥበብ ብስክሌቶች ውስጥ ከሚገኙ ጥፋቶች ለመራቅ የሚፈልጉት ይህ አስደናቂ ምርጫ ነው.
የሻይነር, ቴክሳስ የሻይ ቢራ ታሪክ
ሼንንግ ቦክ በሻስተርን ቴክሳስ ውስጥ የሚገኘው ስቱሶልል ቢራ ፋብሪካ ሆኗል. ሌሎች ብዙ ጥሩ ቢራዎችን ያመርታሉ, ነገር ግን ሼንንክ ቦክ ከዕዛዝ በጣም የታወቀ ነው. የቢራ ፋብሪካ "በቴክሳስ ውስጥ በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው የቢራ አምራች ኩባንያ ነው" ይባላል.
የቢራ ፋብሪካ በ 1909 በጀርመን እና ቼክ የሚገኙ ስደተኞች ከድሮው አገር ለስላሳነት በቢልቲንግ የቢራ ማሕበር ተመስርተው ነበር. በ 1913 (እ.ኤ.አ) እና በ 1915 ዊንስተን ቦክስ ተዋቅረው የጀርመን አምባሳደር Kosmos Spoetzl የቢራ መጥመቂያውን በመግዛት የመጨረሻ ስም ይሰጣቸው ነበር.
ባለፉት አመታት ሼንንግ ቦክ ታማኝ ደጋፊዎች መሰረት አቋቋመ. ታሪኩ በመሠረቱ በመጋቢነት ፋንታ ይህ ቆርቆሮ በመጀመርያ ጊዜ ብቸኛ ነበር. ለበርካታ አመታት ጊዜያዊ ቢራ ሲሆን በየአመቱ ለቤት ነዋሪዎች ይወጣል.
በ 1991, ሺንነር ቦክ ወደ አገር ሄዶ ቀጥሏል. አሁን በአሜሪካ ውስጥ እና በየትኛውም ዓመታ ላይ ይገኛል.
ቢራውም በ 2012 ትልቅ የአሜሪካ ቢራ በዓል እና የአውሮፓ ቤርስ ስታር ላይ ወርቅ ጨምሮ ብዙ ሽልማቶችን አግኝቷል.
Shiner Bock Review
ሻነን ቦክ መጠጥ ጠጥቶ በሚሠርተው ብርሀን ላይ በሚጣፍጥ ቆርቆሮ ላይ የሚያንጠባጠብና ጥቁር ጭንቅላት አለው. አካሉ ከመዳብ እስከ ኤምበር ቀለም ጋር ግልጽ ነው.
ከእዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ጋር በተዛመደ ተፈጥሯዊ ብጥብጥ ባይከሰቱ መዓዛ በጣም ጣፋጭ ነው. ምናልባት ይህ በምሳቹ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው በቆሎ ሊሆን ይችላል.
ጣዕሙ ያለምንም ጥልቀት እና በጣም ትንሽ ሆፕቶች ያለ ጣፋጭ ነው. ጥሩ ሚዛን ለማቅረብ በቂ አይደለም. ቀጭን አፍ አለው እንዲሁም በጣም ጠጣር ነው, ስለዚህም ከካርቦን ውስጥ አንገት ላይ ትንሽ አንገብጋቢ ነው.
ይሁን እንጂ ይህ ጣፋጭነት በሻይስተን ተደግሟል. የእነሱ ድህረ-ገፅ ስለ ብስካቸው ሲናገር "ብዙ ማይክሮ, በልዩነቴ, እና ከውጪ የቢራ ቢራዎች ከሚወጡት በላይ ከመጠን ያለ ምሬት ጋር አለ" ብለዋል. ይህ ከሜካ ብራባሪዎች ይልቅ ፈገግታ የሚፈልጉትን ደስ የሚሉ ነገሮችን ለሚጠጡት ጠጪዎች ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙ የድንጋይ ቢራዎችን እወዳለሁ ብለው አያስቡም.
ለብቻዬ ግን ጥቂት ብርጭቆዎች ብቻ ቆንጆ ሆኖ አገኘሁት. ይሁን እንጂ ከሜክሲኮ ምግብ ወይም ከሱሺ ጋር የተያያዘ የባህር ፍራፍሬን ለማጣመር ጥሩ ቢራ ይሠራል.