ይህ ብልጽግና ቅርጫት በፒዛ ግብይት የተሞላ ነው! ልክ እንደ ማንኛውም የፒዛ አሠራር ሁሉ, ለካፒንኖኒ የተዘጋጀውን የካናዳ ቤኪን ወይም የምግብ ጣፋጭ ስጋን በመተካት የፈለጉትን አይነት አይብ ይጠቀሙ, ግን ያን እውነተኛ የፒዛ መብትን ከፈለጉ ሞዞሬላ ይሄ ምርጥ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 9 "የዱባ ጣራ
- 2 ኩባያ mozzarella ዳቦ (የተቀነጠ)
- 1 ኩባያ Cheddar cheese (የተጨፈፈ)
- 1 ኩባያ Monterey Jack ተክል (የተቀነጠ)
- 3/4 ስኒ ፔፐንዲኔስ (ቁርጥራጭ)
- 4 ሰቅ. እንቁላሎች (የተሰራ, በሚገባ የተጣራ)
- 1 tbsp. የወይራ ዘይት
- 1 ሽንኩርት (በደቃቅ የተከተፈ)
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
- 3 እንቁላሎች
- 1 ታች. የጣሊያን የለውዝ እርሻ
- 2 tbsp. የፓርማሲያን አይብ (የተጣራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሙቀት ከ 400 ዲግሪ ፋራናይት በፊት ይሞቅሩ. በፔፐንዲኒ እና እንጉዳዮች ጋር ከላይ ጋር. በደንብ ባለ ጥልቀት ላይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ላይ ከወይራ ዘይት ጋር አጽንኦት ያድርጉ. በዱቄት ክሬም ላይ ከሚገኙ እንጉዳዮች ጋር ተቀላቅል.
2, ጥራጣ ፍሬን, እንቁላል, እና ጣፋጭነት ባለው ጣፋጭ ጣዕም ላይ ጣል ጣዕም እና እንጉዳልን በማጣጣጥ. ከፋርማሲን አይብ ጋር ይርጩ.
3. ከ 400-45 ደቂቃዎች በ 400 ዲግሪ ፋብሪካ ላይ ወይም የቢጫ ማእዘኑ ላይ ቢላዋ እስኪገባ ድረስ.
ከመቁረጥ 10 ደቂቃዎች በፊት ይቆዩ.