01 ቀን 10
የራስዎን የኩራኒ ኮከብ ኩኪዎችን ያድርጉ
Zimtsterne - የተጋገረ እና ለመብላት ዝግጁ - ዝርዝሮችን ለማግኘት ዝርዝሩን ያንብቡ. J. McGavin "ዚምስተስተር" ኩኪዎች በጀርመን ውስጥ ላሉ እንግዶች የገና እና የአጻጻፍ አቅርቦቶች በጣም የተለመዱ ናቸው. እርከንና አልማዝ አንድ ላይ ሆነው ምርጥ ይጥሳሉ. ብዙ ሰዎች እዚያው ሸክላ ይገዛሉ, ነገር ግን ከሱቁ ከተገዛው ይልቅ የተሻለ ለማድረግ እና ለመቅሰም ቀላል ናቸው.
"ዚምስተስተር" ሁልጊዜ ባለ 6 ጫወታ ኮከብ ቅርፅ ናቸው. ኦርኪኖን በ 1600 በኦስትራንክ ውስጥ በጣም ውድና ያልተለመደ ቅመማ ቅመም ነበር. ይህ የአልሞንስ እና የቀይናው ቅባት በተለይም እንደ ገና በካቲት ከሚከበረው የአንድ-ዓመት ክብረ በዓላት ጋር ተያይዞ ይሄዳል.
ቀጣይ ገጽ; የራስዎ የኩራኩ ኩኪዎችን ለመፍጠር የምግብ አዘገጃጀትና የመጀመሪያ እርምጃዎች.
02/10
ዚምስተስተን የሚያስፈልግዎትን ለማድረግ
ለዚምስተስተር ግብዓቶች. J. McGavin 3 1/2 አስር ኩኪዎችን ይፈጥራል
- 4 እንቁላል ነጭ (ፓቶሜትሪ, ከተቻለ)
- 390 ግራም ዱቄት ስኳር, 3 1/2 ስኒዎች
- 400 ግራም ጥሬ የአልሞንድነት ምግብ, ወደ 4 ኩባያ
- 2-3 በሳ.ፒ. መሬት ቀረፋ
- 1 ኦውን. ክሪሽዋቨር ወይም ሌላ አልኮል (አማራጭ)
ዚምስተስተር በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ አይጋገጥም ስለሆነም የተጣራ እጭ እንቁላል ነቃሾች የምግብ ወለድ ተክሎች ኩኪዎችን የሚበክሉ ይሆናሉ. በደንብ በሚከማቹ የገበያ ቦታዎች ውስጥ ከመደበኛ እንቁላል ጋር ሊገኙ ይችላሉ.
በአልሞንድ ምግብ እራስዎ በፍርፋሪ ውስጥ ማዘጋጀት ወይም በብዙ የሱቅ መደብሮች ወይም በተፈጥሯዊ የምግብ መሸጫ መደብሮች ውስጥ ለመጋገዝ ይችላሉ.
03/10
ሞርኪንግ በመጀመር ይጀምሩ
ዚምስተስተኔ - ማመስገኑ በጣም ጠንካራ. J. McGavin ጥቃቅን ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ይመቱ. በየቀኑ በእያንዳንዱ መጨመር ለ 1 ደቂቃ የሚሆን ድፍድፍ ስኳር, በአንድ ግማሽ ½ ኩባያ ይጨመር. ከመጨረሻው አክል በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች መታሰዱን ይቀጥሉ. ድብልቅው በጣም ጥብቅ መሆን አለበት, ልክ እንደ ጂኒቤሪ ቤት ጋር አንድ ላይ ለመያዝ ጥቅም ላይ የዋለው የንጉሳዊ እርቃን.
04/10
ግማሽ ግዙፍ ሜሪንጅን ያስወግዱ
ዚምስተስተኔ - ሜሪንግጅ ለበረዶ ይወጣል. J. McGavin 1/2 የብርጭቆ ቆርጦ ማውጣት እና ለበረዶ ማስቀመጥ ያስቀምጡ.
ይሄ ቀላል ነው, ነገር ግን እሱን ለመርሳት ከረሱ እራስዎ እራሻዎት ይሆናል.
ይህን እርምጃ ቢረሱ ከሆነ, 1 እንቁላል ነጭ እና 1 ኩባያ ስኳር ስኳር በመጠቀም ኩኪዎችን ካደረጉ በኋላ የማጠናከሪያ ደረጃ ይድገሙት.
05/10
እህል መብላትና ቀረፋ ለሜንጂን ይጨምሩ
ዚምስተስተረን - የአልሞንድ ምግብ እና ቀረፋ. J. McGavin የአልሞንድ ዕርከን እና ቀረፋዎችን መለካት እና ጣል ጣል ማድረቅ. ከዚህ ደረጃ ጀምሮ, ሁሉም ድብልቅ በእጅ በእጅ መሆን አለበት.
06/10
በደረቅ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጥንቃቄ ተው
ዚምስተስተር - የጀርመን የገና አጫጭር ኩኪስ. J. McGavin በቀሪው ጥቁር ሽታ ላይ ጥሬው ዳቦና ቀረፋው ውስጥ ቅጠሉ. ኪርሽችዋሪን, እሱን እየተጠቀሙ ከሆነ እና ያካትቱ.
ሽጉጥ ጥንካሬውን በደንብ ካደረጋችሁት እዚህ ያውቃሉ. የተከረከመው ሉክ ቅርፅን ጠብቆ መያዝ የለብዎትም, አይራመዱም. በጣም ብርቱ ከሆናችሁ, የእንቁ ነጭ ሽኮኮቹ ጎደሉ እና የጡጣውን ጥርስ ይለውጣሉ. ይህን ካደረግኩ በኋላ እነዚህን ኩኪዎች እንደገና መጀመር ነበረብኝ. ነገር ግን በዚህ ደረጃ ጥንቃቄ የሚደርጉ ከሆነ በእነዚህ ኩኪዎች ውስጥ ምንም ተጨማሪ ችግሮች ሊኖርዎት አይገባም. ማቀነባበሪያዎችን ሳይሆን በእጃችን ወደ ማቀጣጠል ያስታውሱ.
07/10
በሱጋሬ አካባቢ ላይ ጥፍር ይለፉ
ዚምስተስተረን - ከዋክብትን መቁረጥ. J. McGavin ለአንድ ሰአት ያህል ሰካ.
በመጋገሪያ ቦርሳህ ወይም በንፁህ ቆርጦ ጣፋጭ ቅልቅል ስስ ቧንቧን በመጠቀም አመክሹን ወደ ካሬ እጠፊቅ እና ወደ 1/2 ኢንች እፍ (ወይም 1 ሴንቲሜትር) ይሸጋገሩ. ኮከቦችን በኩኪ ማስነሻ ቆርጡ. በእያንዳንዱ ቆርቆሮ መካከል የኩኪ መስሪያን ይከርክሙት. ከቁጥጥር ውጭ የሆኑ የኩኪ ሉሆችን ወይም ከብራዚል ወረቀት ጋር የተጣበቀ የኩኪስ ወረቀት ያስቀምጡ.
ከዋክብትን መቁረጥ ሂደት ነው. የሻርክ ኮከብ ነጥቦችን ለማምጣት አስፈላጊ የሆነውን የኩኪ መስሪያውን ያጥፉ .
ተለምዷዊ ቅርጾችን ለመጠቀም ነጻ ይሁኑ, ነገር ግን በቀላሉ ያቆዩዋቸው. ቆሻሻውን እንደገና ወደ አንድ ግዙፍ ካሬ እና በትንሽ ማጓጓዝ ላይ በማድረግ እንደገና ሊጡን ይጠቀሙ. ሳጥኑ አንድ ላይ እስኪጣበቅ ድረስ በጣም ብዙ አትስጡ.
08/10
ከመዛንግዌይ ጋር የሚቀጣው የቀይናው ዝንግል ዝናብ
ዚምስተስተረን - የኩራኖን ኮከብ ኩኪዎችን ማጽዳት. J. McGavin በእያንዳንዱ ኮከብ ላይ አረንጓዴውን አቧራ ይብለጡት, ወደ ሁሉም ነጥቦቹ ይሠራል. ለእርስዎ የሚሰራ የድርጣቢያ ብሩሽ ወይም ቢላዋይ መጠቀም ይችላሉ.
ከቻሉት ኮከቦች ሌሊቱን ሙሉ (ሌክ 24 ሰዓታት ያህል) ያስቀምጡ, ምድራቸዉ እዚያ ሲገኙ እና ሌላ ነገር ቢሞቁ እንኳን ጥሩ ምድጃ ነው.
09/10
የቀሚናው ኮከብ ኩኪዎችን ይለውጡ
ዚምስተስተኔ - በአንድ ምሽት ኩኪዎችን ማድረቅ. J. McGavin በቀጣዩ ቀን, ምድጃውን እስከ 325 ° F. እያንዳንዱን ትሬ ለ 10-15 ደቂቃዎች ይጠቡ. ይሄ ትንሽ ኩኪዎችን ለማድረቅ እና እንቁላሉ ነጭዎችን ለማሞቅ ነው. አረንጓዴው ቢጫ ቀለም ቢኖራት, ትንሽ ቡናማ ብሩሽ ቢመስልም ኩኪዎቹን ለማስወጣት ይሞክሩ.
10 10
ኩኪዎችን በአንድ ደረቅ ቦታ ያከማቹ
ዚምስተስተር - የጀርመን የገና አጫጭር ኩኪስ. J. McGavin እነዚህን ኩኪሶች በክፍል ሙቀት ውስጥ አስቀምጡ. ሽንትዌሮቹ ደረቅ ሲሆኑ ለብዙ ሳምንታት ሊቆዩ ይችላሉ.
በአብዛኛው, አዳዲሶች ከመድረሱ በፊት በትክክል ይሞላሉ, እናም በበዓል ወቅቶች ለመጎብኘት እና ለመዝናናት ያገለግላሉ.