ለጉሮስ ስፓጌቲ የተዘጋጀው አምስት ቀላል ምግቦች ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ዝግጁ ናቸው. እንዲሁም ውሃን እና መቁጠሪያዎችን ሳይቆጥቡ አምስት ነገሮችን ብቻ ይጠቀማል. ይህ በንቃት ለሳምንቱ ቀናት በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በእጃቸው አስቀምጡ እና በድጋሚ መውሰድ አያስፈልግዎትም.
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ማገልገል ያለብዎት አረንጓዴ ሰላጣ, አቮካዶ እና የቼሪ ቲማቲም እና የኢጣሊያን ሰላጣ የለበሱ መዓዛዎች ይጥላሉ. በጎን በኩል የሚቀመጠው የተወሰኑ የሽመታ ኩኪዎች ጥሩ, ምናልባትም በተጠረጠረ ሞዛሮሌ-ቢች የተረጨ እና ቡናማ ቀለም እስከ ማብላቱ ድረስ ይመገባል. ወይም በመደብር ውስጥ ወይም በገበሬ ገበያ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ፍሬዎች የተሰራ መልካም የፍራፍሬ ሰላጣ ይምረጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ጎሾች, ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡት ጫማዎች
- 1 (26 የአይን) ጃካር ስፓትሮት ትሪ
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 (4 ounce) ተጣጥለው የሚገኙ እንጉዳሎች ሊላጠቁ ይችላሉ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ የጣሊያን እርጥበት
- 1 (12 ኦውን) ጥቅል ስፓጌቲ ፓስታ
- 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የዶሮውን ጡቶች በ 1 ቁርጥራጭ መንገድ ቆራርጡ, በትልቅ ሱቅ ላይ የጨው ውሃ ወደ ማሰክ ይምጡ.
በትልቅ ዳቦ ውስጥ ዶሮዎችን, ስፓትስኪ ኩስን , ውሃ, ያልተጣራ እንጉዳዮችን, እና ጣሊያውያን ቅመማ ቅመድን. ሙቀቱን አምጡ, ከዚያም ሙቀቱን ዝቅ በማድረግ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ወይም ደግሞ ዶሮ ወደ የምግብ ደህንነት ምክንያቶች እስከ 165 ° ፋት ድረስ እስኪሰሩ ድረስ.
ዶሮና ፍየል እየቀለለ ሳለ, ስፓይተቲን በጨው ውሃ ውስጥ በመጨፍለቅ እስከሚወርደው ድረስ ይቅቡት.
ማቀባው ላይ የተብጠበና የተረፈ ስፓጌቲን በማዘጋጀት በፓርማሲያን አይብ ላይ ይርፉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1242 |
| ድምር | 50 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 285 mg |
| ሶዲየም | 446 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 82 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 109 ግ |