በደን የተሸፈኑ ድንች ጣፋጭ ምግቦች የተሠራ ድንች የደቡብ አውስትራሊያ ጣፋጭ እንቁላል. ለክረምት ዕረፍት በጣም የሚገርም ዳቦ ነው, በተለይም አነስተኛ የሆነ የማርሽ ሜዳዎች ከነሱ ጋር ሲደመር!
ለእነዚህ አይነት የተሞሉ ጣፋጭ ዓይነቶች የዶክ ክሩትን ማደብ ጥሩ ሃሳብ ነው, ምክንያቱም እነሱ ይህንን ለመዝለል ከሄዱ ይመርታሉ እና ስለሚያስቡ. ይሄ አስፈላጊ አይደለም, ነገር ግን በጣም ይመከራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ያልተቀለ ዱቄት የሼል, 9 ኢንች (በከፊል ከተነፈሰ, ከተፈለገ)
- 3 ኩባያ በጣሳ የተሰራ ስኳር ድንች
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1 ¾ ኩባያ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 ስባስ ይተከሌ ወተት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ስኒን
- አማራጭ: አነስ ያለ የማርሽ ማጋጠጫዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከተፈለገ በከፊል የዶት ሽፋንውን ይለውጡ. ለስላሳ ወይም ሱቅ የገዙ የዱቄት ንጣፎችን ለማግኘት, የጥቅል መመሪያዎችን ይመልከቱ. ለቤት ስራ ለመስራት, የሸፍኑን ዛጎል ከፋይል ወይም ከብራዚል ወረቀቶች ጋር ያገናኙ. መበስበሱን አይላጩ.
- የክብደት ክብደቶችን, ደረቅ ጥራጥሬዎችን ወይንም ያልተጣራ ሩፍ ወደ ሁለት ሦስተኛ ያህል ሙሉ ይሙሉ. በ 15 ሴኮንድ ርዝመት ወይም በቀለም እስኪለቀቀው ድረስ በ 425 አ (220 ሲ / ጋዝ 7) ምድጃ ውስጥ ይሞሉት.
- ወደ ማስቀመጫው ይውሰዱ እና ወረቀቱን ወይም ወረቀቱን እና የክብደት ክብደቶችን በጥንቃቄ ያስወግዱ. ከመሙላትዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- የሙቀት ሙቀቱን 350 F (180 C / Gas 4) ይቀንሱ.
- በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ሞቃታማ የተደባለቁ ድንች እና ቅቤ ይቀላቀሉ, በደንብ ድብልቅ.
- የተጣራ ስኳር እና እንቁላል መጨመር; ብጉር እስኪሆን ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር ይቀላቅላሉ.
- ወተት እና ቅመሞችን ጨምሩ. በደንብ ይቀላቅሉ እና በፓት ሹል ውስጥ ይከቱ.
- 350 F በ 45 ለ 50 ደቂቃዎች ይሞከሱ, ወይም መሙላት እስኪያበቃ ድረስ.
- ከተፈለገ በትንሽ ማራኪው ጫፍ ላይ ከ 8 እስከ 10 ደቂቃ የሚሆነውን የእንከኒያ ጊዜ ማብራት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የስንዴ ጣፋጭ ምግብ ይሙሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 467 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 131 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 159 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 63 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |