የ Tomato Conversions and Equivalents

ሁላችንም እዚያ ነበርን-የምግብ አዘገጃጀት ስራ እና አንድ ፓውንድ ቲማቲም ይጠይቃል. የምግብ መለኪያ የለዎትም, ስለዚህ ምን ያህል ቲማቲሞች እንደሚጠቀሙ ማወቅ አለብዎት? ወይም, የምግብ አሰራጥ የታሸጉ ቲማቲሞችን ቢጠቁም ነገር ግን ንጹህ ብቻ ነው-በትክክል ከ 28 አውንንስ ጋር እኩል ነው?

እንደ እድል ሆኖ, ቲማቲምን ከመጠን መጠንን ወደ ክብደት መቀየር ወይም ንጹህ ማጠፍያ ዘዴዎች አሉ. የሙሉ ቲማቲም ሸቀጦች ክብደትን, ሙሉ ቲማቲሞችን ወደ ኩባያዎችን, እና የታሸጉትን በሙሉ ቲማቲሞች እና ኩባያዎችን እያስቀረ ሁሉንም ሰንጠረዦች በፍጥነት እና ቀላል ያደርገዋል.

ነገር ግን ወደዚያ ከመግባታችን በፊት ምርጡ ቲማቲያዎችን እንዴት እንደሚመርጡ እንነጋገር.

ምርጥ-ጫማ ቲማቲሞችን በመምረጥ ላይ

በአሁኑ ጊዜ በሱፐርማርኬት ውስጥ ለሽያጭ, ለግሪ, ለወርቅ, ለሄራፍል, ለወይራ ፍሬ, ለካፓሪ, ለኩማቶ, ለስቤትስታክ እና ለሮማ የመሳሰሉ በርካታ የቲማቲም ዓይነቶች አሉ . ግን የትኛውንም ዓይነት ምርጫ ቢመርጡ ምርጥ ጥራት ያለው መሆኑን እያረጋገጡ ምን ምን መመልከት እንደሚፈልጉ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ቲማቲክ ለመግዛት የሚገዛበት ሶስት መንገዶች አሉ: መልክ, ስሜት እና ሽታ.

በመጀመሪያ ጥልቀት, ደማቅ ቀይ ቀለም ያላቸው ቲማቲሞችን ማየት ይፈልጋሉ. አብዛኛዎቹ ቲማቲሞች አረንጓዴ ሲሆኑ በሚሰበሰብበት ጊዜ እና በመድረሻ ላይ እስኪበቅሉ ድረስ "የወይኑ እርሾ" እንዲሁም እንደ ጥቁር ነጠብጣቦች ያሉ ማንኛውንም አይነት መቅለሎች መርምር-ምናልባት ምንም አይመስሉም, ነገር ግን ውስጡ እየበሰለ እንዳለ ሊያመለክቱ ይችላሉ.

በመቀጠልም ቲማቲሙን ጠብቁ - በእጃችሁ እንዲሰማዎት ይፈልጋሉ.

ትንሽ ክብደት ያለው ቲማቲም በውስጡ ደህና ብስለት ነው. ከዚያም ዘና ያለ ስሌት ይስጡ. ምን ያህል መክፈል አለ? እንዲቃወምዎ ትፈልጊያለሽ ነገር ግን አይጨነቅሽም. በርግጥም, ይህ የቅርንጫፍ መቆፈሪያ እንዲሆን አይፈልጉም.

የመጨረሻው እርምጃ አንድ አፋጣኝ ማንሳት ነው. ምንም ነገር የማታዎ ከሆነ ምናልባት ምንም ነገር አይቀምሱም.

ቲማቲቱ ትንሽ ኃይለኛ የሆነ ጣዕም, ጣፋጭ መዓዛ እንዲኖረው ይፈልጋሉ.

እርግጥ ነው, ቲማቲም በፕላስቲክ ማሸጊያ ዕቃዎች ውስጥ ቢከፈት ወይም ዕቃዎች ሲነካ እና ማሽተት የማይቻል ይሆናል. የሚችሉ ከሆነ, ቅድሚያ የተሸፈኑ ቲማቲሞችን ከመግዛት ይቆጠቡ, ነገር ግን እነሱ ብቸኛው አማራጭ ከሆኑ ብቻ ነው የሚችሉት.

የ Tomato እኩልታዎች በክብደት

ይህ ሰንጠረዥ የተለያዩ የቲማቲም ብዛት ክብደት-ፍፁምነት-የምግብ አዘገጃጀትዎ እደትን በሚለይበት ጊዜ ክብደትዎን ግን አያውቁም.

ክብደት ወደ ቁማር መቀየር

የቲማቲም ሱቅ የገዙትን የመጋዘን መጠን መለኪያ ተጠቅመው ከገዙ ታዲያ እርስዎ የሚሠራው ክብደት ብቻ ነው-ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀትዎ የቆሸሹ የቲማቲም ኩባያዎች ጥሪዎች ይደረጋሉ. ይህ ሰንጠረዥ ተመጣጣኝ እቃዎችን እንዲገነዘቡ ይረዳዎታል.

ጥቅም ላይ የዋሉ የቶማ ቶን እኩያሎች

ምናልባት የታሸጉትን ቲማቲሞች የሚጠይቁትን አንድ ምግብ ለማዘጋጀት የመጨረሻ ሰዓት ውሳኔ ታደርጉ ይሆናል, እና በመጠለያ ውስጥ አዲስ ቲማቲም ብቻ ነው ያለው. ወይም የምግብ አዘገጃጀት ቲማቲሞች ብርጭቆ መጠይቅ ይጠይቁ እና የታሸገ አድርገው መጠቀም ይችላሉ.

አይጨነቁ-ይህ ሠንጠረዥ ሁሉንም ይወጣል.

ሌሎች ተመጣጣኝ ነገሮች

የመመገቢያዎች ጥያቄም ሆነ ቲማቲክ ተክልን እንዴት መቀየር እንደሚቻል, እነዚህ ለውጦች እርስዎ በወጥ ቤት ውስጥ ይረዱዎታል.