ቡና, ሻይ ወይስ ጭማቂ? በፖላንድ ሦስቱ በጣም ተወዳጅ አልባ አልባ አልኮል መጠጦች ሻይ ወይም እቤታ, ቡና ወይም ኮታ እንዲሁም ጭማቂ ወይም ጭማቂ ናቸው.
ሻይ
ብዙ የምሥራቅ አውሮፓውያን የቡና ጠጪዎች ናቸው እናም ማለቴ, ቡና በጣም ጠንካራ ስለሆነ በምላስዎ ፀጉራቸውን ይለብሳሉ. በሩሲያ, በዩክሬን እና በፖላንድ ግን ሻይ የመጠጥ ዓይነት ነው. ብዙውን ጊዜ ጣቶቹን በማቃጠል በጣፋጭ የብረታ ብረት ተሸካሚው ውስጥ ይሰባጫል. ሻይ አብዛኛውን ጊዜ ደካማ የሆነ ነገር ሲሆን በስኳር እና ሎሚ ጥቁር ያገለግላል.
ዕፅዋት ሻርክ ከደረቁ ቅጠሎች, አበባዎች, ፍራፍሬዎችና ዕፅዋቶች ጋር በጣም ታዋቂ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በአንድ የአትክልት ቦታ ውስጥ ይበቅላል.
ቡና
ነገር ግን ክራኮው ሲርና ተብሎ የሚጠራ ጥቁር ቡናውን ይወዳሉ, በጥሬው ለ "ጥቁር" ወይም ለ
ኩርካ ኮዋ, እጅግ በጣም አስከፊ በሆነ መልኩ, ከስፕሬሶ ጋር እኩል ነው. ከኬላ ጋር ከቡና ጋር ኮታ አል ሞሊኪም እና ከኩሬ ወይም ወተት ጋር ቡና ይባላል ቤia ክዋ ተብሎ የሚጠራው በጥሬው "ነጭ ቡና" ይባላል.
ጭማቂዎች
ምንም እንኳን እነዚህ ከትንሽዬ ስብስብ ጋር ቢወዳደሩ የፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች, በተለይም ፖም እና ጥቁ ጥሬው ወይም የዛዛን ፖርዛካ, ብዙ ናቸው. በሁሉም ዕድሜዎች ውስጥ ኦራንያዳ ተብሎ የሚጠራ ካርቦንዳይድ ተገኝቷል. የታሸገ ውሃ, ጋዝ ወይም ጋዝ (ካርቦንቴሽን), ተወዳጅ የጥርስ ማሞቂያ ነው.
ድምር
ኮፖፕ (ኮፖፖ) የተጣራ ትኩስ ወይም ደረቅ ፍሬ የተጨመረበት መጠጥ ነው, ስኳርና አንዳንዴ ሐምራዊ ይጨምራሉ.
በጣም ተወዳጅ የሆኑት ኮፖዎች, ፖም, የበለጠው የቼሪ, ጣዕም, ጣፋጭ የሽሪ አረስት, እንጆሪ, ጥሬ እና ሪሁባብ ናቸው. እነሱ በተጨመሩበት በመስታወት ጋር ሲቀዘቅዝ ይሰጣቸዋል. ፍራፍሬዎች በበጋ ወቅት በክረምቱ ውስጥ ዘለግ ሲኖራቸው "በበጋ" ይለቀቃሉ.
የወተት መጠጦች
ኬፍር እና buttermilk (አንዳንድ ጊዜ በአጨፍጨፋቸው ምህሮች) ሁልጊዜ ተወዳጅነት ያረጁ እና ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የንኮሆል ፍጆታዎች እንደ የኃይል መጠጫዎች እየሆኑ መጥተዋል.
ክዋስ
በጣም ተወዳጅ የሆነ አልኮል ግን ህጋዊ ያልሆነ ጣፋጭ መጠጥ ኩዋስ ነው , እሱም ዳቦ እና / ወይም ባቄላ ወይንም ሌሎች አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች በመፍላት የተሸፈነ ጀግንነት ነው. በሶፕ መስራት, በተለይ ቤዝዝዝ ወይም ዌሮክ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እና ኣንዳንድ ሰዎች ያሞቀጡት እና እንደ ጤና ኤክስፐር እንዲጠጡ ይጠጣሉ.