የሩባቡር የንብ ቀማሬ ሪፍባብ እና ማር (ሁለት የተለመዱ የምሥራቅ አውሮፓ ንጥረ ነገሮች) የሚያነቃቃና ቀዝቃዛ ፈሳሽ ነው. ከዋይባቡስ የመጣው ጭማሬ ከኮንጁሪየም ጭማቂ ኮክቴል ጋር ይመሳሰላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ውሃ
- 1/2 ብር ማሩ
- 1 ፓውንድ ራብሃብ, አስፈላጊ ከሆነ ተፈልጓል
- 3 ኩንቶች ሙቅ ውሃ
- ለመጥመቂያ የሚሆን ብርቱካን ቅጠል ወይም ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃውን እንዲመርቅ, ከሙቀቱ ያውጡ, በማር ውስጥ ያሳርፉ እና ዘይት ይበዙ.
- ዊዛው በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ቆርቆሮ ይለቀቃል. በመጠጥ መካከለኛ ቦታ ላይ የፕላስቲክ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ, በቆርቆሮ እና ሽፋን ላይ ሙቅ ውሃ ይቀቡ. ጎድጓዳ ሳጥኑ ለመቆጣጠር የሚያስችል ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ ለሁለት ሰዓቶች ወይም ለቅዝቃዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ስኒን በጨርቅ ውስጥ ወደ ማር-ውሃ ድብልቅ ይለውጡ. ውሰድ. በ 4 ቋሚ ብርጭቆዎች ውስጥ የበረዶ ክዋክብቶችን ያስቀምጡ እና በላይ ይጠጡ. በብርቱካን ጣዕም ወይም ከትንሽ ስጋ በመርጨት ይቅበዘበዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 15 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 45 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |