እነዚህ ኬብሎች እንደ አንድ ጎማ ወይም እንደ ምግብ በመሳሰሉበት ሁኔታ ጣዕም አላቸው እንዲሁም ማንኛውንም ፍላጎት ያረካሉ. እነዚህን በተዘዋዋሪ በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶችን ማብሰል ሳያስፈልጋቸው ያበራሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ጆሮዎች በቆሎ-ላይ-ኮሮ (የተሸፈኑ እና በ 3 እንቁሎች የተቆራረጡ)
- 3 ትናንሽ ዚቹሺኒ (እያንዳንዱ በ 4 ክፍሎች ይዘጋል)
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (በ 12 ጥንብሮች ውስጥ የተቆራረጠ)
- 12 ትላልቅ እንጉዳይ ቅርንጫፎች
- 2 ደወል ሰሃኖች (ወደ 2 ኢንች ቁርጥራጮች ይቀንሱ)
- 6 የቼሪ ቲማቲሞች
- Basting Liquid:
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ. ቅቤ (ቀለቀ)
- 1 1/2 ሳሊጉኖች / 7.5 ሚግራ ጫማ የሽያጭ ዘንጎች (የተከተፉ)
- 1 1/2 ኩንሻ / 7.5 ሚአ ሊትር አረቅ አረም (በወረቀት)
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር ስጋ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚ.ግ ሎሚን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የቅድመ-ሙቅ ስጋን እና ለስላሳ ቅጠል መጋለጥ. ዱቄት ከ 5 እስከ 8 ደቂቃ ወይም እስከሚቀርበው ጊዜ ድረስ. ለመያዝ በቂ ቆንጆ እንዲሆን ይፍቀዱ. በሻጋባዎች ላይ አትክልቶችን በአትክልቶች መካከል በመክተት ይለውጡ. የተጣራ እቃዎችን አንድ ላይ ማብቀል እና በሻምብስ ላይ መቦረሽ. ኬብባጣዎችን በማዳበጫው ክፍል ላይ በትንሽ ኩብ ላይ ያስቀምጡ. ለ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ስጋውን ማብሰል ወይም አትክልት ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ. አንዳንድ ጊዜ በመርከቡ ይቦርሹ.