ይህ የቫኒላ ዝናብ ማናቸውም ሰው በቀላሉ ሊሰራው የሚችል ጊዜ ያለፈበት የበዛ ቅዝቃዜ ነው. ከተለመደው የሸንኮራ እርጥበት ይልቅ ጣፋጭ ነው.
ይህ ደማቅ ለማዘጋጀት የቫንሊን ባቄላ ወይም የቫንሊን መጠቀሚያ ይጠቀሙ.
እርስዎም ይችላሉ:
ምን እንደሚያስፈልግ
- አንድ ሙሉ ወተት
- 2 ዱቄት ዱቄት ዱቄት
- ጨው ጨርቅ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 4 ኦውንስ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖ-ቢን ፓት (ወይም የቫኒላ ጨርቅ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወተት, ዱቄት እና ጨው በብርድ ማሞቂያ በለቀቀ ሙቀት ውስጥ ይዝጉ. ድብልቅ በጣም ወፍራም እና ቅዝቃዜ እስኪፈጠር ድረስ ምግብ ማብሰሉን ቀጠሉ. ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ይቀንሱ.
- ስኳር እና ቅቤን ለስላሳ እና ክሬም አንድ ላይ ይሁኑ. ድብልቅው ውስጥ ምንም ቅባት ይቀራል. ድብሉ ቀላል እና ጥፍጥ እስኪሆን ድረስ በቀዝቃዛ ዱቄት ውስጥ ድብ ይበሉ. በቫኒላ ወይንም የቫኒላ ቢጤን ድቡልቡ ላይ ይኮሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 142 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 148 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |