በደቡብ ምዕራብ Crockpot ያለ ጣፋጭ የምግብ አሰራር የምግብ ቅባት በቲፕ ሜክስ ጣዕም ምግቦች ውስጥ በአንድ ምሽት ምቾትዎን ያበስላል. በብርድ የክረምት ጠዋት ላይ ከእንቅልፍ ለመነሳት ምርጥ ምግብ ነው.
ነገር ግን አዲስ, ሙቅ ምግብ ማቀዝቀዣ ምግብ ካለዎት በምትኩ ይህን የምግብ አዘገጃጀት ለዶክተሮች እንዲጠቀሙት እመክራለሁ. የእንቁላል ቅልቅል ከ 6 ሰዓት በላይ ከተበተኑ በተወሰኑ መሳሪያዎች ውስጥ ሊቃጠል ይችላል. ይህንን የምርት አሰራር ለኩባንያው እየሰሩ ከሆነ, ለአንድ ሳምንት ወይም ከዚያ ቀደም ብለው ይሞክሩት.
ይህ የምግብ አሰራር እንደነገርሽ ወይም እንደተቀበረ ሊሆን ይችላል. የተሻሉ ምግቦችን ከተመገቡ, ተጨማሪ አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ ወይም በምትኩ ጃላፕኖን ፔፐር ይጠቀሙ. በተጨማሪም በሞንቴሪ ጃክ ምትክ የፒሊፕ ጃክን መጠቀም ይችላሉ. የቁርስዎን ምግብ ይበልጥ እየቀለሉ ከሄዱ, የዩሊን ዱቄት ይቀንሱ, በጃሊፒኖ ፔፐረሮች ምትክ አረንጓዴ ሞንጆችን (ወይም አልሳተፏቸው) ይጠቀሙ, እና የሲያን የፔንፔይንን ቅነሳ ወይም እምቢ ያድርጉት.
ይህ የሆድ ዕቃ አንድ ነገር በሚቀዘቅዝ ነገር ሊቀርብ ይገባል. ጣፋጭ እና በጨርቁ ጣፋጭ ሰላጣ በጣም ጥሩ ነበር. እንዲሁም አንዳንድ ዳቦ ጥሩ ሀሳብ ነው. ጥቃቅን ብስክሌቶች በጣም ትልቅ ንፅፅር ወይም ሰንሰለትን ወይም ጥቂት ጭማቂዎችን ይመርጣሉ. ቀላል ኮፊቴክኬይትም እንዲሁ አብሮ መሆን አለበት.
ይህን የምግብ አዘገጃጀት ከአንዳንድ ቀዝቃዛ ኬሚካሎች, ከአጨቃጨቁ ከአቮካዶዎች, ወይም ግሩም ለሆነ ድንቅ እሽክርክሪት ወይም ለስላሳ አጋማጃ . ጥሩ ጣፋጭ ቡና, የብርቱካን ጭማቂ, እና ቀዝቃዛ ወተት ሁሉ በጣም ጥሩ ምግብ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ፓውንድ የጅምላ ቁርስ ጉብዝ, የተሰራ እና የተረፈ
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
- 1 አረንጓዴ ኮምፔው, የተቆረጠ
- 1 (4 ounce) በአረንጓዴ ክሪፖች ወይም ጄልፔኖ ፔፐር, በደንብ ሊፈስስ ይችላል
- ከ 2-1 / 2 ሳንቲም የተሠራ Monterey Jack ወይም ፒፔር ጃክ አይብ
- 18 እንቁላል
- ከ 1 እስከ 2 ኩባያ የቺሊ ዱቄት
- ከተፈለገው 1/4 የሻይ ማንኪያ ካይኔን ፔፐን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በ5-አራተኛ ቅባት ውስጥ ቅቤን ቅቤን ቅቤን ቅቤን ወይም ቅቤ ባልተከተለ ማቀዝቀዣ በመጠቀም ይቅቡት.
በሳራ ይጀምሩ, ሙቀትን, ጣፋጭ ዘይቶችን, ዊፒሶችን, ቂጣዎችን እና አይብስን ቀስ ብሎ ለማቀዝቀዣው ሽርሽር በመጀመር, ሁሉም ቅመማ ቅመሞች እስኪጠቀሙ ድረስ የመሸጎጥ ሂደቱን መድገም ይጀምሩ.
በትልቅ የሙቀሊ ድስት ውስጥ እንቁላሎቹን እስከ ድቡልጭድ ወይም የእንቁላራ ነዳጅ ይሽከረከሩት.
ቀስ ብሎውን የማብሰያ ኩኪዎችን ይሸፍኑት እና ዝቅተኛው ከ 7-8 ሰአቶች ወይም የሙቀት መጠን ቢያንስ 165 ዲግሪ ፋራናይት እስከሚደርስ ድረስ ይቅጠሩ.
በአስቸኳይ አልማሽ ወይም በአስፈላ ጭማቂ አማካኝነት ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያቅርቡ.
አዲስ, ሞቃታማ የምግብ አዘገጃጀት ካለዎት, በ 5-1 / 2 ሰዓት ላይ ይመልከቱ.
ለማገልገል, ክፍሎችን ከፍ በማድረግ እና በሙቅ ሳህኖች ላይ ማገልገል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 427 |
| ድምር | 31 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 434 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 670 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 27 ግ |