ይህ በበረዶ የተሸፈነ ዶሮ ወይም በብዙ ዓይነቶች ዓሣዎች ላይ በትክክል ይሠራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- በጥሩ የተከተለ ቡና (ባለ አረንጓዴ ሽንኩርት) 4 ሳቢሎች
- 1 ባለ 2-ኢንች ጥጥ አረንጓዴ ተክል, የተሸፈነና በደንብ ተቆልፏል (2 ½ - 3 ሳቦች)
- 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 የኦቾሎኒ ወይም የኣትክልት ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትንሽ በትንሽ በትንሽ ጎድጓዳ ሣህ ውስጥ ክታትን ያስቀምጡ. በጢንጥ እና ጨው ውስጥ ይንቁ.
2. ሙቀቱን በትንሹ ለ 5 ደቂቃዎች በጋዝ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ, ከታች ከፍ ብሎ እስከ ሞቃት (እስከ 300 ዲግሪ ፋራናይት) እስከሚሞቅ ድረስ እስትንፋስ ድረስ.
3. በጥንቃቄ ዘይቱን በጢስ / ጅንደር ድብል ውስጥ ይክፈሉት. ለጥቂት ሰከንዶች ይቀጫሌ. አንዴ ቆንጆ ጊዜውን ያቆማል, ከማንሳት በፊት 2 ደቂቃዎች በፊት ይቆዩ.
ዝንጅብላ ስኳር ሰታ - ከባህላዊ ምግቦች ጋር መልካም ምግቦችን ያመጣል
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 84 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 776 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |