የክብደት ልወጣዎች

ጥራዝ እና ክብደት መቀየር በኩሽና ውስጥ ለመኖር ወሳኝ መሳሪያ ናቸው. አንድ የምግብ አዘገጃጀት በግማሽ መቀነስ ወይም በእጥፍ ሲደመር, ትክክለኛ ልወጣዎች የመጨረሻ ውጤቶችን ሊያደርጉ ወይም ሊያበላሹ ይችላሉ.

የክብደት ልወጣ - ኢምፔሪያል እና ሜትሪክ ተመጣጣኝ እሴት

ቁልፍ ለውጦች

• 1 ወርድ = 28 ግራም
• 1 ፓውንድ = 16 ኦውንስ
• 1 ፓውንድ = በግምት 1/2 ኪ.ግራም
• 1 ኪ.ግራም = 1,000 ግራም

• 1 ኪ.ግራም = 2.2 ፖውንድ

የምርት ስብስብ በክብደት መለኪያ

በአሜሪካ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እንደ ክብደት መጠን ሳይሆን እንደ ክብደት መጠን ይለካሉ . በሌላ አገራት ምግብ አዘገጃጀት እንደ ኦውስ, ፓውንድ, ግራም እና ኪሎ ግራም ይዘርዝሩ. በመጠን በሚሰሩበት ወቅት አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦችን እንደ ዱቄት የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን በበለጠ ለመለካት ክብደትን መጠቀም የበለጠ ትክክለኛነት ይለግሳል.

በሜሪክ ስርዓቱ ላይ የተመሠረተ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ የምትጠቀም ከሆነ የምግብ አዘገጃጀት እጥፍ ለማሳደግ የተራቀቀ ሂሳብ አታድርግ. ሁሉም ክብደቶች የ 10 እና 100 ብዜቶች እንደመሆናቸው መጠን ሊባዙ ወይም ሊለያዩ ይችላሉ. የሒሳብ ማሽን የሚጠይቀውን የ 16 ዲግሪ መጠን ያህል ወጭ የለም. ነገር ግን በተቃራኒው አቅጣጫ እየሄድክ እና አንድ የምግብ አዘገጃጀት ኢምፔሪያል መለኪያዎችን ወደ ሜትሪክ ለመለወጥ በመሞከር የበለጠ አስቸጋሪ ይሆናል. እንደዚያ ከሆነ ትክክለኛውን ቁጥር እንዲያገኙዎ ለማገዝ የሞባይልዎ ረዳት ሠራተኛዎን ይውሰዱ.

ክብደት በጠረጴዛው ውስጥ መለካት

ንጥረ ነገሮችን በክብደት ለመለካት የኩሬ መለኪያ ነው. ለቀጣሪዎችዎ ትክክለኛውን መለኪያ እያገኙ መሆንዎን ለማረጋገጥ ጥቂት ዶላሮችን ኢንቨስት ማድረግ ጠቃሚ ነው. ለምሳሌ ያህል ለመቁረጥ መለኪያዎች ወሳኝ ናቸው. በአንድ የሚያምር ዳቦ እና በጣም በሚያቃጥል ቂጣ መካከል ያለውን ልዩነት ሊያመለክት ይችላል.

ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት ምናልባት ይቅር ማለትን እና በጣዕም ማስተካከል ይችላሉ. ነገር ግን በመለኪያ በትክክለኛው የድምፅ ማጉያ ጣሪያ ለመጀመር የተሻለ ነው.

የወጥ ቤት መጠንን ሲጠቀሙ, ብዙውን ጊዜ መርከቡ በክብደቱ ውስጥ ማስገባት እና ዜሮው ክብደት ሳይጨምርበት ሚዛን ይይዛሉ. ከዚያም የተጣራ ፈሳሽዎን እንደ ኩባያ ውስጥ ማስቀመጥ, እና መጠኑ የተጣራ ክብደት ያሳያል. ይህም የተገቢው ድስት ከመድሃኒቶችዎ የተበከለ መሆኑን ያረጋግጣል.

ለማብሰያነት በሚያስፈልገው ትንሽ ጭማሪ በኩሬዎች መለኪያ ይለካል. በአስችኳይ, ብዙ ተመሳሳይ አገልግሎቶች እና ክብደት መጠን ሊኖረው የሚችል ተንቀሳቃሽ ተለጣፊ መለኪያ ይጠቀሙ ይሆናል.

በምግብ አሰራሮች ውስጥ የክብደት ኦውን እና ቅይጥ ኦውኖች

የክብደት ሚዛን እንደ ስምንት ኦፕንዶች አለመሆኑ ልብ ሊባል ይገባል. ብዙውን ጊዜ እንደ ፈሳሽ, ዱቄት እና ስኳር ያሉ ምግቦች እንደ ክብደት Å ው እጥረት ሲሆኑ ፈሳሽ እና ሌሎች እርጥብ ቅመማ ቅመሞች በአብዛኛው በጥራት ወይም በንዝመቶች ይለካሉ.

በኬሚ ሸቀጦች ላይ, ክብደት ኦውስ እንደ 'NET WT OZ' ተዘርዝሯል WT ክብደትን እና መጠነ-ወጥ እዝነቶችን እንደ 'NET OZ FL' በሚለው ዝርዝር ውስጥ ተዘርዝሯል. በድምጽ እና የክብደት መለኪያዎች መካከል ለመቀየር የመድሃኒት ጥንካሬ ማወቅ ያስፈልጋል, ስለዚህ ይህ በተደጋጋሚ አይሠራም.