ከዊልተን ውስጥ በመጣው ዱቄት ላይ ስኳር ኩኪዎችን ይህን ዘዴ ቀይሬያለሁ. ዱቄው ለስላሳዎች መሰንጠቅን እንደ ተለቀቀ ወይም ወደታች ሽቦዎች መቆርቆር ወይም መቆረጥ ይችላል. ሳንቃው በዱቄት ወይም በሽንት መፍጠጥ ወይንም በጌጣጌጥ ወይንም በጌጣጌጥ ከተሸከመ በኋላ ቀለም ይከተላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ሳንቲም (2 ዱባዎች) ያልተጣራ ቅቤን አስተካክለው
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- ሁለም ሇምን አሊህ ዱቄት 2 3/4 ኩባያ
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሙቀት እና በሙቀት መካከል ወደ 400 ዲግሪ መቀበያ ቦታን ያስቀምጡ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ ስኳር እስከሚጨለጭ እና ለስላሳ ነው. በእንቁላል እና በቫኒላ ይሁኑ. በተለየ የመቀመጫ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው ይከተላል. ከሶስት ጭነቶች በኋላ በሦስት ጭማሪዎች ላይ ወደ ቅቤ ስኳር ጨምር.
- ወደ ኩኪስ ማቅለሚያ በመጫን ከተጣደፉ አይቅሙ. ማቅለጫው በቆሸሸ የሸክላ ሻገታ በማዳበሪያ ቧንቧ መበስበስ እና የጭራጎውን ቀዳዳ በግማሽ ጎማ ላይ ይጥፋ. በ Blossom Pops ኩኪ ፓን (Panam Pops Cookie) የሚጠቀሙ ከሆነ በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ውስጥ 2 ሊትር ቦታ ያስቀምጡ እና ሶፋዎችን 12 ጊዜ በጠቅላላው 12 ኩኪዎች ይሙሉ. (የእኔ ምክሮች የሊሎፕፖን ዱላዎችን ከተጋገጠ በኋላ ከኩኪው ጀርባ ጋር በማያያዝ በዱቄት ውስጥ ከተጋገጠ በኋላ የእንቁ ጫፍ ለማቃጠል ያገለግላል.) 10-12 ደቂቃዎች ወይም ቡናማ እስኪሆን ድረስ .
- በዚህ የምግብ አሰራር ኩኪዎችን ከጎበኙ እና ከቆረጡ ቢያንስ 1 ሰዓት ያህል ያፈስሱ. በንጹህ በተሸፈኑ የብራዚል ወረቀቶች መካከል ይለፉ, ቅርጾችን ይቀይሩ እና በእያንዳንዱ ኩኪ መካከል ቢያንስ 1 ½ ኢንች በመተው, እና ከላይ እንደተገለጸው ይለብጡ. ቆንጆ ኩኪዎች እና ማስጌጥ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 299 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 116 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 230 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |