የተጋገረ የፓምሺያን ዉሃ ጉራ ጭማቂ

በሩዝ እና በአትክልት ተክል ወይም በሾላ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አማካኝነት እነዚህን ጣፋጭ የተከተደባቸው የዶሮ እግር ያቅርቡ. እነዚህ ለመመገብ እና ለመጋገር ቀላል ናቸው, ለዕለት ለቤተሰብ ምግቦች ምርጥ.

በአሰቃቂው ውስጥ የተበላሸ ፓርማሲያን አይብ በመጠቀም መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ጥሩ ጥራቱ የተመጣጠነ ፓርማሲያንም እንዲሁ ጣፋጭ ነው.

በደንብ ደረቅ የዳቦ ቦት አይኑርዎት? በሾላ ዳቦ ለመሥራት ቀላል ናቸው! ከመመገቢያ መመሪያው በታች ያሉትን ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.
ከ 9 በ 13-ኢንች በምግብ ማቅለጫ ወይም በፕሪንጅ መጭመቅ.
ቅቤ እና የሎሚ ጭማቂን ያዋህዱ; ብሩሽ የዶሮ ቁራጭ. ከተለመደው ጊዜ ጋር እጠፍ.
የዱቄት ክሬም እና የፓርማሲያን አይብ ጥልቀት በሌለው ሳህን ውስጥ ይቀጠቅጡ. የዶሮውን መጠን በጥንቃቄ ያስምሩ. የዶሮውን ቂጣ በመጋገሪያ መጋገሪያ ላይ ያዘጋጁ እና በቀሪዎቹ ቅላት ላይ ይለብጡ. ከማንኛውም የቀረው የቅቤ ድብልቅ ጋር ዝናብ.
በ 45 እስከ 55 ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ዱቄት ውስጥ ይቅቡት, ወይም ዶሮው ቡናማ እስኪሆን ድረስ, እና ጭማቂዎች ሲሳቡ ግልፅ ይሆኑባቸዋል. በጣም ትንሽ አስተማማኝ የሙቀት መጠን 165 እ.

ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.

ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች

ዳቦውን በጋጋ ሳሎን ውስጥ ከማዘጋጀትዎ በፊት የዶሮውን ዶሮ በእቃ ማረፊያ ላይ አስቀምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲደርቅ ያድርጉት. ይህ ቁርስ ዳቦውን ከመመገዝ ወይም የዶሮ እግርን በመውደቅ ለመቆየት ይረዳል.
በደንብ ደረቅ ዳቦዎችን ለማጣራት, ጥቂት ቆርጦቹን በቆራጣ ቆርጦ ማውጣት እና ለ 12 ደቂቃዎች በ 325 ፍንጥር ውስጥ ወይም በደረቁ እና ቡናማ እስኪደርቅ ድረስ. እስኪሰሩ ድረስ በፕላስቲክ ከረጢት ወይንም በሂሳብ ማቀነባበሪያ ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ ይደቅቁ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)