የእሳት ጣፋጭ ፍራፍሬ ማለፊያ በኖቬምበር ኖርዌይ ላይ የእሳት አደጋ ምሽት ላይ ፍጹም የሆነ ህክምና ነው. የቦምፊክ ምሽት ምንም ሳይኖር ይጠናቀቃል! ጣፋጭ ኩባያ ስኳር ኮምፖል በመባልም ይታወቃል ምክንያቱም በእርግጠኝነት በጋው ፎውልቶች እና የፓርላማ ቤቶችን የመፍረቱን ሴራ ምክንያት በማድረግ ነው.
ይህ አስፈሪ ቶክ ለቃጠሎ የታሸጉ ምግቦች ለስኳር ማዘጋጀት ቀላል, ፈጣን እና ቀላል አይደለም, ግን በጥንቃቄ መቅረብ አለበት. ሻጋታ በጣም ሞቃታማ ሲሆን 140 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በ 270 ዲግሪ ፋራናይት ወደ ሙቀቱ እስከሚመለስ ድረስ በጣም ሞቃት ነው.
ምግብ ማምረት በትክክለኛ የሙቀት መጠን ላይ መድረሱ በጣም አስፈላጊ ነው, ወይም ደግሞ በሚያስቀምጥበት ጊዜ አስቸጋሪ እና አስቸጋሪ አይሆንም. በስኳር ቴርሞሜትር ላይ መዋዕለ ንዋያዋን መስጠት በጣም ጠቃሚ ነው. ያም ሆኖ ማራቢያ አሁንም ትንሽ ጣፋጭ እና ተጣጣፊ ቢሆንም እንኳ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል, ነገር ግን እውነተኛ እሳት መብላት አይሆንም.
አስፈሪው ቶምፕስ በደንብ በሚተጣጠፍ አየር ውስጥ በደንብ እንዲቀመጥ ይደረጋል ስለዚህ ለቦምፔይት ምሽት በቂ እና ለገና በዓል በቂ ይበቃል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 450 ግራም (1 ኪሎ) ጥቁር ቡናማ ስኳር
- 120 ሚሊ (¼) aint pint
- ¼ ደረጃ ስፕኪም ክሬተር
- 115 ግ (½ ቆዳ) ጥቁር ነጠብጣብ / ሞልሞስ ***
- 115 ግ / (½ ኩባያ) የወርቅ ሽኮፕ / የበቆሎ ሽሮፕ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
500 ግራም (1 ¼ lb) ስኳር ጎማ ይሠራል
- በአጠቃላይ የ 30 ሴ.ሜ x 10 ክ.ሜ ወይም 18 ሴንቲ ሜትር ስኩንቲን ቅቤን ቅቤን, ቅቤውን በቀጥታ ወደ መስተካከሉ እንደሚወስዱ እርግጠኛ ይሁኑ.
- በአራት ባለ 4-አመት የማይዝግ የብረት ማቀጣጣጫ ምድጃ ላይ ስኳር እና ውሃ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይሰብሰዋል. አንዴ ከተፈሰሰ በኋላ ቀሪዎቹን ቅመሞች በሙሉ ይጨምሩ, ሙቀቱን ይጭጉቱ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. የስኳር ወይም የካፌሮ ክሬም ቴርሞሜትር በ 140C / 270F (ለስላሳ ብክነት) መጠቀም.
*** የስኳር ወይም የካፌፈር ቴርሞሜትር ከሌለዎት ከቆሻሻው አጠገብ ያለውን ቀዝቃዛ ውሃ ይያዙት, ጣፋጭ ማሽቆልቆል ሲጀምር, ትንሽ ጣፋጭ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ይጥፉ, ሲጠናቀቅ ዝግጁ ነው, በውሃው ላይ ሲወዛወዝ ውሃውን ሲነካው, የውኃው ወፍራም ክሮች ትንሽ ቀስ ብለው አይለወጡም, ምክንያቱም ጣፋጩ ለጥቂት ጊዜ ምግብ ማብሰል ይቀጥላል.
- አንዴ ሙቀቱ ወይም ከላይ የተቀመጠው ምርመራ (ከ 20 እስከ 45 ደቂቃዎች መካከል በጥሩ ሙቀት, በጥሩ ይለውጡ) በጥንቃቄ ያስቀምጡት.
- አንዴ ማኮንፊያው ከቀዝቃዛው ከኩሱ ውስጥ ያስወግደዋል እና ከካፋማ ጥጥ ወይም ጠንካራ የንጽ ቁሳቁስ ጋር ይጣፍጡ. ጣፋጭ መዓዛው ይዘጋዋል. ማጽጃው በመያዣው ውስጥ ተጣብቆ ከሆነ እቃውን በማዞር እንደ አንድ ጥብቅ ገጽታ ላይ ያስቀምጡት. ቆርጦ ጣውላ እና ጥቂቱን ከሲሚንቶው በታች በጥቂት መታጠፍ, ጣፋጩ መፈራረስ እና መውደቅ ይጀምራል.
- በጊዜ ርዝማኔ ቢቃወምብዎት እንኳን እስከ ኤምባይት ወር ምሽት ድረስ በአየር ትራንስቴሽን ማሽን ውስጥ ይቀመጡ!
ማሳሰቢያ: ይህ ማጤስ የካሜለም (ካሜማይ) አይደለም ስለሆነም ወደ ከፍተኛ የሙቀት መጠን እንዲመጡ ስለሚፈልጉ በሚጠቀሙበት ወቅት ጥንቃቄ ያድርጉ.
** ጥቁር ትሬክ ምንድን ነው?
ጥቁር ግራ መጋባት በጣም ጥቁር እና ጥቁር የስኳር ሽታ ያለው ጥራጥሬ ነው. ይሁን እንጂ ይህ ብልግና ከንጹህ ማለስለስ ይልቅ መራራ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 442 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 45 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 99 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |