ይህ የሎሚ ጣፋጭ ምግቦች እንደ እንቁላል, ስኳር እና ትኩስ የሎም ጭማቂ የበለፀገ እንደ አስቀያሚ ምግቦች ናቸው. ከሎሚ ቅጠል ጋር ሲነጻጸር ግን በጣም ቀጭን ነው.
የጌምበር ቂጣ ኬክ, ዳቦ ፑድንግ, የክብደት ኬክ ወይም አይስ ክሬም ላይ የሎሚ ጭማቂን ያገለግሉ.
ተመልከት
4-የበሰለ ስጋ ሊን ፈንድ (Recipe)
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች, ድብደባ
- 1 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
- 1/2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- የተደባለቀ ጠርሙስ 1 ሳንቲም
- 2 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሁለት የኃይል ማሞቂያ (ወይም ከማይዝግ ብረት የተሰራ ሳህን) አናት ላይ እንቁላል እና ስኳር ያዋህዱ. እስከ ጩኸት ለስላሳ ነው የሎሚ ጭማቂ, ቅቤ እና ቅቤ ይጨምሩ. ለመቀላቀል ይንገሩን.
- በንጹህ ውሃ ላይ ሙቀቱን ወይም ጎድጓዳ ሳህን አስቀምጡ እና ለ 10-12 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሩ, ወይም ኩቁሱ የሱፉን ጀርባ እስኪጠልቅ ድረስ.
- ለመሞከር, በጣሳ ውስጥ አንድ ማንኪያ ይጨርሱ. በጣራው ጀርባ ላይ አንድ መንገድ ይንገሩን. መንገዱ ግልጽ ከሆነ እና ምንም ጨው ወደዚያ ውስጥ ካልገባ, ምንጣሩ ይከናወናል.
- የሊንጅን ቂጣ በጌንጅ ቂጣ, የክብደት ኬክ, ወይም ዳቦ ፑድንግን ያገለግሉ.
- 1 ኩባያ የሚሆን የሊምጣ ጨው ይሠራል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 227 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 161 mg |
| ሶዲየም | 59 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 35 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |