በኬሚካ, በቆዳ ስኳር ወይም በመሬት ሽቶዎች አማካኝነት እነዚህን አጥንት ጥቁር ኩኪዎችን ይቀንሱ. ተጨማሪ የገና ስጦታዎችን ለማየት ወደታች ይሸብልሉ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ለስላሳ የስኳር ኩኪስ ከጥጥ ዱቄት ጋር
ከቅሬ የበረዶ ኩኪት ፈገግታ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 1/2 ኩባያ ቅቤ አጭር ማበጥ
- 2 እንቁላል, ድብደባ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ኩባያ ዱቄት
- አማራጭ: ዳሽ አንገት ወይም ቀረፋ
- አማራጭ: 1/2 ስኒ ብርጭድ ስኳር
- አማራጭ: 1/2 ኩኪ አሲድ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- የመስመር ቅርጫት ከድፋይ ወረቀትና ቅባት ጋር በትንሹ.
- በሳር ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት በዱቄት ዱቄት ላይ ይደባለቁ. ወደ ውጭ አዙሩ.
- በሳር ወይም በሶል ውስጥ ቅጠልን በጨማ ገንዳ በመቀላቀል ያስቀምጡ.
- ስኳር እስኪያደርጉት ድረስ ጥራቱን ይቀንሱ, እስኪጠባ ድረስ እንቁላል ይጨምሩ እና ይደበዝቡት.
- በሶስት ጭማሪዎች ላይ የእህሉን ዱቄት እና የኩሬ ጥሬ ድብልቅን በማቀላቀል.
- ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ቀዝቅዝ.
- የኩኪ አሲዶውን በለበሰ መልኩ ወደ 1/8 እና 1/4-ኢንች ወርድ ላይ በማውጣት ወደ ቅርጾች ይከርክሙት.
- በተዘጋጀ ማሽላ ቅጾች ላይ ኩኪዎችን ማዘጋጀት. ካስፈለገ በሚጣፍጥ ስኳር ወይም ቅመማ ቅመም.
- በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ይቂዉ.
- በረዶ ከተፈለገ. የሚከተሉትን ይመልከቱ: Vanilla Icing ወይም Glue for Cake and Cookies
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 59 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 57 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |