ኮሸር ሳቦስ የተጠበሰ ዶሮ (ሥጋ) የምግብ አዘገጃጀት

በአርብ ዕረፍት ምሽት የሳባዎች እራት ጠረጴዛ ለብዙ ቤተሰቦች መደበኛ ባህላዊ እና ፍራፍሬ የተቀመጠ ዶሮ ነው.

በየሳምንቱ የተለያዩ አትክልቶችን በመጠቀም መለዋወጥ ይችላሉ. እና በስጦታ ቆጣቢው ላይ ለሽያጭ በተዘጋጀው ዋጋ መሰረት ሙሉ ወይም ቅድመ-ቁራጭ ቁርጥራጮችን መጠቀም ይችላሉ.

ይህ ዘዴ የሽንኩርት እና ጣዕም ውስጥ የሚጣበቅ ጥሩ የተጠበሰ ጠርሙስ አለው. ይህ የተጠበሰ የዶሮ መስክ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ጤናማ, እርጥብ እና ጣዕም ያለው, እንግዶችዎ የምግብ አሰራሩን ይጠይቃሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

ዶሮ በቆልጣጣ ፓን ውስጥ ያስቀምጡት.
በትንሽ ሳህኒ ውስጥ ዘይት, ፓፕሪክ, ነጭ ሽንኩርት, የሽንኩርት ዱቄት, ጨው እና በርበሬ ቅልቅል. በዶሮ ላይ. ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ወይም ለአንድ ምሽት ሽፋን እና ማቀዝቀዣ.
የማሞቂያ ምድጃ እስከ 375 ፋብ / 190 ሲ.
በአትክልቱ ዙሪያ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እና ዶሮዎችን በማርከስ ማራገፍ.
ለ 1 ሰዓት ዶሮውን ያሸልጡ. ዶሮው ላይ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና በጣፋጭ እስከሚዘጋጅ ድረስ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ ይፈልጉ እና ያዘጋጁ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)